[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

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材料:
$ u9 J1 |" p( L3 f& |0 r0 v" etvb now,tvbnow,bttvb雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙4 c# g* I( d( p( O( L% h' q

% T8 L9 G  A# m4 u: f: Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 W) @$ w9 O" O! Q6 Y5 b! ]- l5 Y& V
調味醃料：
' e* D6 R2 q+ Q. @, T4 z3 }6 B& t生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb& v* M$ b# j! b  H( }5 W
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7 p, O' e5 }1 H4 W+ r公仔箱論壇汁料：
  p7 @, A$ k+ A4 v; b2 ?4 H上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H% i9 s  c! T! |2 [

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5 m' [; R/ N; R2 r# K+ P2 S) {( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
  Y0 k# R' W7 j9 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。" i& B: n; q; o3 t# _' ^) J

* r& G2 ^4 G* m, Q* n. r2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。
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3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。