[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

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材料: 2 o6 v: \+ T/ U$ T
雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 e9 Q& @4 `0 q) Y7 P
5.39.217.77* n2 F8 R' \1 ?3 a/ Q" a

" n1 e/ ~" c" M7 d" }6 @8 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
! j; X* C; |3 }; n$ k5.39.217.77生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙
! V) w+ F- X, A1 T5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) k; _5 Y* p  p( k6 l* g5 c7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
! C$ Y8 Y- u. {- ]( N0 |* K! x公仔箱論壇上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙5.39.217.77# G/ w5 F* x- ?, U, L
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; t1 |6 J5 O9 v7 E; K# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
2 ]7 [# ]- F( o. e0 n1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。* t+ e9 A1 I* f6 t( e
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2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。
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  a' t5 G  ~$ K5.39.217.773. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。