[西式食譜] 焗合桃提子芝士卷

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( p, K  d9 a' L& N. Rtvb now,tvbnow,bttvbIngredients（二人分量）6 N7 `$ M' ?: x# B- V
合桃.....20克
9 E/ ?7 c+ f) w2 x$ \* \7 S公仔箱論壇酥皮紙.....3塊
0 ?% w* N0 @" h  G8 o" y提子乾.....10克
7 u4 t0 X& j: J+ H- ^0 n溶牛油.....20克
; V2 u/ R+ @& A3 u7 ]7 }, k沙律蔬菜.....50克$ h  o7 k5 I" {  @) b, `
Brie芝士（約重 90克）.....1件5.39.217.773 O" ]& w9 K5 ~7 T2 _
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Steps# L9 z5 o& J$ U% R7 J
1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。
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! V" n& e: h7 V; l公仔箱論壇2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L0 L" N- s) J, H8 ?% t
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4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。
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% L4 ?% i0 K: x$ Y7 X6 Y# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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7 v* ]' I, X( ^5 f  b4 b4 M6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。
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Tips: a" e( h7 x! l/ n% P; Y& |
1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。公仔箱論壇5 [3 R, j2 Y; J
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。5.39.217.776 P  |  Y; d( A; c/ c

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