$ v! S# U8 W, M公仔箱論壇Ingredients(二人分量)
- F) c1 n( m4 A; R5.39.217.77合桃.....20克
: O2 k0 z7 R# F4 r- i5 c B& F) g; C酥皮紙.....3塊
' ], W; R7 g; {7 n提子乾.....10克
$ m- x, a: N) m: m/ L! @+ N! N公仔箱論壇溶牛油.....20克
$ s5 p8 s: d1 S# g; p4 n- ?沙律蔬菜.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a0 @& Z1 G! D/ G8 s) N. U
Brie芝士(約重 90克).....1件
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) k& [8 e8 q5 T5 r* d5.39.217.77Steps
$ ]7 B" V+ X) ytvb now,tvbnow,bttvb1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起,備用。
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面,均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~' M5 n1 I. L) h/ c+ e, M5 m; t' p- ~
1 C! h' l) _1 D7 n9 K3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G G1 l$ a- H
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4. 輕輕將酥皮紙提起,把所有材料捲好。
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5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。公仔箱論壇$ X5 ~& s1 t$ k2 f8 s2 L
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6. 將焗好的芝士卷上碟,伴沙律菜享用。
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- Y# G! |0 Y% HTips
C B ? ~9 K. _5.39.217.771. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂,在製作前最好先將所有材料準備妥當,才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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/ \, a, S! v5 ~% E5 N2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。5.39.217.77% o+ N3 Q0 _$ w- c& w
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