* m& t) b e7 g9 t, D T5.39.217.77Ingredients（二人分量）% e( z- d$ a" }: U4 a8 f4 n
合桃.....20克
5 E, d8 M. q' T8 o- K& X* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮紙.....3塊
3 u% a+ X' @- b: G' f: n提子乾.....10克
, i4 O: m, ?3 J( p [6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溶牛油.....20克
2 M6 r3 S; I0 g" x1 t0 ^8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律蔬菜.....50克5.39.217.775 `' M- ~7 t. W+ P0 a, j- k& P& V& j
Brie芝士（約重 90克）.....1件
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Steps
/ d6 k8 R( m/ \3 N5 b1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。
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1 Q- I+ \) X) a- j% \" P# s* E/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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5 Q8 ~. a, M2 M: J# j5 h: `8 ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。( X$ z' P' F0 I H, X: f5 B
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4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。
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' r3 U1 Q! o' m! L8 ~0 D公仔箱論壇5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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; F3 r) l+ Z# `" d2 f2 v% K: |tvb now,tvbnow,bttvb6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。
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Tips5.39.217.77& R5 }7 w8 R' B( B% b* K
1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。公仔箱論壇$ F+ _" D5 _' T+ y% k7 h
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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