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Ingredients(二人分量)
, D2 _$ ?7 @# v S) mtvb now,tvbnow,bttvb合桃.....20克
% O6 N) o! W Z2 L' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮紙.....3塊tvb now,tvbnow,bttvb0 x! l& k8 e7 X) }# e
提子乾.....10克tvb now,tvbnow,bttvb' ^) L; f; a* u# X7 ]5 v& c
溶牛油.....20克tvb now,tvbnow,bttvb/ S1 W2 u6 b! v, h
沙律蔬菜.....50克+ c" e' t: M8 w) _
Brie芝士(約重 90克).....1件
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Steps
; t9 N y) {- ^0 E' O5.39.217.771. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起,備用。' w$ k& i: {+ O( Y: z1 m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |/ g: ~ C, s' G* e
2. 再取一張酥皮紙放在桌面,均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。公仔箱論壇& g7 r s! L4 d) y
' `1 o; O" Z m3 p3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。公仔箱論壇4 D, f+ m# L" [" }
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4. 輕輕將酥皮紙提起,把所有材料捲好。
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; R" N) Z- T1 G( ^3 l6 W9 h5.39.217.775. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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5 k5 z6 {; z1 ~: r9 A' }* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將焗好的芝士卷上碟,伴沙律菜享用。tvb now,tvbnow,bttvb( I9 d9 k0 T& _3 @8 S: h
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Tips
& j- }( I+ k$ B3 W. v: W1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂,在製作前最好先將所有材料準備妥當,才把酥皮紙從包裝袋內取出。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?& h4 s5 h9 m& C! @
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h7 G7 B& v2 F% y+ t+ p# ~
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