4 J2 x0 R0 \) ]5.39.217.77Ingredients（二人分量）8 h8 u' i0 F1 B- P5 l6 v
合桃.....20克
: Q% J# C! f. a1 L" S" m5 B酥皮紙.....3塊9 ~1 u& R0 `) N% F6 R$ X& t& M7 x
提子乾.....10克
; { s& R* Q5 M溶牛油.....20克0 R( g$ q9 a- h
沙律蔬菜.....50克
+ S, \- J. _4 ~ O5 Q, ~公仔箱論壇Brie芝士（約重 90克）.....1件5.39.217.77: {' y- J) n) ]8 r! T
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Steps
! ~8 U2 Z. @. G- `& gtvb now,tvbnow,bttvb1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。5.39.217.77+ P, Q- W V# @ d
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4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。
! J& A; o# V+ w: c+ p# r4 n3 U) d( S) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" U" g$ G( E8 L6 z
5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。5.39.217.77; T+ Q* o+ {+ e1 B) s1 {: d* ]* n
7 O( C7 M9 C1 g# @" ]' ]. stvb now,tvbnow,bttvb6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。
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Tips
8 X) Y! |7 f T( k) Z" x8 ?; M. b7 Z公仔箱論壇1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。tvb now,tvbnow,bttvb3 N# j8 L5 f" \9 C c! D
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。0 F& a& v. ]- R6 \6 w8 s9 u5 _9 E2 [
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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