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Ingredients（二人分量）5.39.217.770 X6 [, J2 \# w" N I6 ?
合桃.....20克
4 U, n5 f+ R4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮紙.....3塊
1 m j9 D' u4 ~# d5.39.217.77提子乾.....10克5 Q# r8 g! o! N5 {; J
溶牛油.....20克5.39.217.77! T c2 f' O( x5 @- p$ |7 X* Z
沙律蔬菜.....50克公仔箱論壇9 k0 L/ b( T6 D1 ]* M9 ^/ }
Brie芝士（約重 90克）.....1件
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# R* F6 L, c+ k3 o; l5.39.217.77StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n- _" M3 m; R1 o( y' w/ h- L$ X
1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。tvb now,tvbnow,bttvb& F( u( \4 d# n7 ^% j
6 `4 l% |1 f# y& L; H公仔箱論壇3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n, y8 q% L5 |5 V7 F, Y3 g5 b
' {/ @ L# q* A3 T( n4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。
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1 g8 R/ f! P7 |# g* a5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。
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Tips5.39.217.776 `! y# ~4 u) t! ?6 q9 m
1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。5.39.217.770 i& F- o. k) ?& M t4 ]
. u" A- g% u2 W9 d# ?' [5.39.217.772. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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