[中式食譜] 醬汁炒麵

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材料：(1人用): j) b6 Z; v7 r% U8 {
雞蛋.....1隻
7 t% p3 i% R* F6 {; F# V7 ~0 a3 ?tvb now,tvbnow,bttvb芽菜.....適量
  O% l' V0 q' _5 C1 T* M0 J5.39.217.77炒麵.....一份) O: E8 ~, k. P  A1 Q
椰菜.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z+ u  i. T& b0 ?. F# N) L7 r# }
豬肉片.....100克5.39.217.774 [7 m4 f8 I2 }7 V$ K' ?
炒麵醬汁.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f$ d7 W' _0 c
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做法：
7 n# S* }8 |* o# X1. 燒熱鑊，下油，將椰菜炒香。1 t$ b/ u+ V( a

: }, k' U1 k- K+ W* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入豬肉片，用筷著鬆開，放入芽菜炒勻。
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3. 炒麵放在筲箕內，用少量熱開水淋在麵條上，令麵條變軟，有助入味。& s" f4 V* H; v; y

* r5 N3 w# R6 e/ [5.39.217.774. 將炒麵放入鑊同炒，加入炒麵醬汁，炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k! o9 V, I' `# _  Z9 O2 l' V
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5. 準備平底鑊，加油煎蛋。炒麵上碟後，煎蛋放上面，完成。
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