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[中式食譜] 醬汁炒麵

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材料:(1人用)
: \2 Q5 P' {( F0 {& g. n  i% D雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb. [) ?" n& ]( U
芽菜.....適量公仔箱論壇, j2 k* j3 H9 S
炒麵.....一份
8 f5 U* I* w' u1 M5 p5.39.217.77椰菜.....1/4個! ]5 D* ~5 a) @; U. I& i% h0 p
豬肉片.....100克
1 D% {8 @- P* Q4 a0 t公仔箱論壇炒麵醬汁.....適量
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做法:- G! N) t% x4 _9 q$ \- Z1 V5 V* z/ V
1. 燒熱鑊,下油,將椰菜炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `# K6 o6 l9 l. ^8 B  I
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2. 放入豬肉片,用筷著鬆開,放入芽菜炒勻。
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+ C% p0 `# M- l' @' Q/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 炒麵放在筲箕內,用少量熱開水淋在麵條上,令麵條變軟,有助入味。tvb now,tvbnow,bttvb: R' m# C5 w8 A

' q' O% `5 H5 otvb now,tvbnow,bttvb4. 將炒麵放入鑊同炒,加入炒麵醬汁,炒勻。
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5. 準備平底鑊,加油煎蛋。炒麵上碟後,煎蛋放上面,完成。
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