[中式食譜] 醬汁炒麵

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材料：(1人用)
9 J+ l6 G& B: N) \+ q雞蛋.....1隻
; `# t' {3 Z0 P7 w  V4 M5.39.217.77芽菜.....適量
( D4 h: c# V( \+ ]公仔箱論壇炒麵.....一份
  K* e' d( Y/ _椰菜.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K% O. Z$ d: a0 O- V% u: }
豬肉片.....100克
! H4 k% F# _! l" d. ^5.39.217.77炒麵醬汁.....適量
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8 N/ A  m* `, d2 }" Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m& e/ }6 d1 d+ _9 }
做法：
3 @2 B+ i6 [" ]+ Z( S. G公仔箱論壇1. 燒熱鑊，下油，將椰菜炒香。
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2. 放入豬肉片，用筷著鬆開，放入芽菜炒勻。$ Q- ?' M% j. e4 E9 p$ Z) Y
5.39.217.77# D6 g% |& n- d  F- V; H! r
3. 炒麵放在筲箕內，用少量熱開水淋在麵條上，令麵條變軟，有助入味。
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$ x6 P2 u8 p; y4 b6 x; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將炒麵放入鑊同炒，加入炒麵醬汁，炒勻。5.39.217.778 y0 s$ o- P( z, o( g, q2 m, b/ R
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5. 準備平底鑊，加油煎蛋。炒麵上碟後，煎蛋放上面，完成。公仔箱論壇6 i2 r3 \: C& t  i