[中式食譜] XO味噌龍利柳

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J0 E% S+ Q3 K3 T3 w: @
糖.....少許
6 a! B' l7 F' F. \9 r0 d+ I5.39.217.77XO醬.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l0 X8 [1 E' G+ v/ p
油.....300 毫升
( ]( L3 q9 f. a. E日本味噌.....1茶匙5.39.217.771 r* \4 ?% c; d3 h$ G
調味雞汁.....1/2茶匙
" `7 E' U& E' D6 J3 \公仔箱論壇龍利柳(切成一口大小).....150克
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb8 `0 r( \; t1 O0 }+ Q
胡椒.....少許
) r2 Q, D. i* A9 m! G: d; Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
4 Y' s% u5 ~! @: z# s( [* Ntvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙2 H. e/ m. X* g8 j3 P
粟粉.....1/2茶匙
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+ B3 b0 i2 l# T! @; B8 N公仔箱論壇做法" d( T! c! I$ |) a  a
1.醃龍利柳15分鐘。
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/ \+ h( a: Q0 u' x! z: Y' S% Wtvb now,tvbnow,bttvb2.下油，以猛火燒熱鑊，逐塊魚柳走油30秒，瀝乾。將油倒去。9 F5 z: I$ K2 F3 w1 X3 f9 S
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3.以同一個鑊，將其他材料炒香，最後加入魚柳炒1分鐘。趁熱食。
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可用豆瓣醬代替味噌。5.39.217.773 d; n- L$ o7 z! J& m9 E# x5 a) a0 L