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材料
, O! H% }+ S3 M; L5.39.217.77糖.....少許
7 T+ W: Z) J: W3 a8 DXO醬.....2湯匙
( T. J9 j) F2 vtvb now,tvbnow,bttvb油.....300 毫升
" ~# ~7 n+ b& g6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本味噌.....1茶匙公仔箱論壇3 p! `* h4 \: ?6 F9 P1 _
調味雞汁.....1/2茶匙/ d. a# l% I. [9 _! Q4 c
龍利柳(切成一口大小).....150克1 Q4 K3 X0 [& P; D9 k8 Y
公仔箱論壇7 ]% v" Q$ R; H1 ~* W9 G
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醃料5.39.217.77: [; `7 g& H9 b% H# L
胡椒.....少許/ C) w0 X( {- S* F
鹽.....1/2茶匙
) P( J& l) M; A1 y3 o米酒.....1茶匙
1 k# A% w3 H p) o; l$ [# v7 Y% U: m粟粉.....1/2茶匙
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做法
: Y7 b( o2 k5 t5.39.217.771.醃龍利柳15分鐘。
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2.下油，以猛火燒熱鑊，逐塊魚柳走油30秒，瀝乾。將油倒去。5.39.217.77, [1 Z3 N/ I; F Z; a% r5 W
/ q7 @. |2 f( Y: |7 B, T5.39.217.773.以同一個鑊，將其他材料炒香，最後加入魚柳炒1分鐘。趁熱食。
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可用豆瓣醬代替味噌。4 Y' a3 s6 ?+ z" L
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發表於 2015-11-6 04:49 AM
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