[中式食譜] XO味噌龍利柳

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6 h8 n( w" ^9 ]# `  S5 h5.39.217.77材料, ~/ u0 [' S; J6 ]) x
糖.....少許公仔箱論壇% F  A! q" S& x
XO醬.....2湯匙
1 T: f0 t. G  s) t, [2 \1 i( ]公仔箱論壇油.....300 毫升& t6 q7 W$ L. a( O* X# E; D
日本味噌.....1茶匙
9 j$ Z# V8 G: U9 Q9 T; B4 \調味雞汁.....1/2茶匙4 ]) r9 U2 ~/ ?9 L* u' B6 ~: G
龍利柳(切成一口大小).....150克' ^5 _  `) p9 t/ p! u) Q$ o" a

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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P% A% ]1 `% s* O, P* ^1 u
胡椒.....少許$ N" o9 K5 J! i8 \- B- d/ b
鹽.....1/2茶匙
* ]& @' s7 J1 w7 \; z* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙5 i/ W. N$ L8 P$ y
粟粉.....1/2茶匙8 P. |% }& K8 n* o' w% e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e0 y; u2 z1 B) [% J
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做法公仔箱論壇# m, Q$ v; Z7 d- M8 u2 n4 T+ R
1.醃龍利柳15分鐘。
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# x6 r& D# m1 s, T% ^2.下油，以猛火燒熱鑊，逐塊魚柳走油30秒，瀝乾。將油倒去。) U9 ]! x2 W/ K4 i& @
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3.以同一個鑊，將其他材料炒香，最後加入魚柳炒1分鐘。趁熱食。7 u$ Z5 q! E1 n3 w8 k' |
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貼士
1 Q' j% R3 {. W1 G: X可用豆瓣醬代替味噌。
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