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[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦

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材料
* c4 R, \% e& T" ?5 i% M' n大蝦.....8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H3 ?$ i, K. g
蒜片.....2湯匙5.39.217.77; x+ \/ X2 t8 W. v
油.....2湯匙# s; n- h2 @1 S0 M( n/ N1 z# g! A

3 r4 N& _  [% J+ |, q7 p' m7 z8 Q; A醬汁
6 i7 Y, k$ n  `6 u& N1 q5 d8 v8 z粟粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. P' p) Z5 w+ p2 m
麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; H% E! n8 Z* J5 q
辣椒醬.....1茶匙
. H: f! O; L1 b調味雞汁.....1茶匙
2 ^* {7 X& x; z6 P% D5.39.217.77泰式甜辣醬.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E( _7 L0 Y: w+ Y7 u

6 j, Z9 `% y+ z' V, a5.39.217.77  I: u4 C7 Q& U! X. B
做法
0 B. X& I; n8 T, N3 @; c6 I& `1.大蝦去殼,保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀,抽出蝦腸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I1 z2 i- V  _4 V$ e) |4 J

: q9 Y& q% D; ~. Y5 z- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用熱油將蒜片炸至金黃,瀝乾。
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3.用同一個鑊,將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片,炒勻即成。趁熱吃。tvb now,tvbnow,bttvb7 k1 @. @0 u( S* a- L

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4 K4 V$ m% X; o9 n, M. P5 n5.39.217.77脆蒜片可預先做好,放在貯存器,可隨時取用。
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