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[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦


$ e5 w  }4 A2 U" P! Vtvb now,tvbnow,bttvb材料
! p" z" G6 m) `1 ~# X# E# A5 A公仔箱論壇大蝦.....8隻
6 U2 W" `1 y: J% q; z# m, l% f6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....2湯匙
8 u  p+ u3 P1 \: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....2湯匙4 v9 p2 E5 K; z: f$ S+ ~' _
5.39.217.77$ S' A' N) }- u/ d
醬汁tvb now,tvbnow,bttvb, X) Z  D$ Y6 r1 y
粟粉.....2茶匙( H9 k& R! ?4 H" w0 `6 }  F* C/ |
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C3 x% B/ {4 b- L
辣椒醬.....1茶匙
* `8 j% R( t' w# L$ L公仔箱論壇調味雞汁.....1茶匙
" y1 ?9 L. R  `: ?& b  a6 Otvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬.....2茶匙
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做法
! }4 e7 t; G; s2 P) z1.大蝦去殼,保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀,抽出蝦腸。
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+ b1 B! ~- A0 s1 ]* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用熱油將蒜片炸至金黃,瀝乾。
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3.用同一個鑊,將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片,炒勻即成。趁熱吃。5.39.217.779 T9 P3 C9 E7 C. d, ~3 K4 C
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脆蒜片可預先做好,放在貯存器,可隨時取用。$ A" z; ~* d) i3 j. p
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