[中式食譜] 脆蒜秘汁大蝦

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材料  ]: e; |$ g( X, e+ }9 |, ]
大蝦.....8隻
* o  Y- u3 {" y! t  X. s' Y, S$ a" ?4 e5.39.217.77蒜片.....2湯匙
' N- s3 s  E* P* T  p2 h+ z油.....2湯匙2 }" e9 g3 A9 r  x
* G+ d; Q5 c1 S( _" z
醬汁
- [, }8 s4 M; ~, d粟粉.....2茶匙
7 B( w9 V& ]# c/ b3 q+ |9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙
5 v$ B1 U! R" Z3 R/ K公仔箱論壇辣椒醬.....1茶匙公仔箱論壇7 }- e; e- f: E9 Z) ~6 z
調味雞汁.....1茶匙
$ m' O% L3 ?- @& i( ^' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬.....2茶匙
; ^3 B" ~* v! t5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) c+ u, O: g' e, f# V+ ]公仔箱論壇做法公仔箱論壇$ k: U- s2 N# P* f+ o# F1 `
1.大蝦去殼，保留蝦頭和蝦尾。在蝦背切一刀，抽出蝦腸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v7 n: k6 b) ^: c& A0 j: F+ j

/ j. U- }7 R2 e  v9 F8 `8 t2.用熱油將蒜片炸至金黃，瀝乾。
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3.用同一個鑊，將蝦炒至差不多熟。加入醬汁再煮1/2分鐘。加入蒜片，炒勻即成。趁熱吃。
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! ]+ Y& o. B; o) T. X6 r4 l: J2 k: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆蒜片可預先做好，放在貯存器，可隨時取用。
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