( u3 e2 y: g Z3 F' B材料, p, }: o+ r# ]/ p
薑.....2片
' [4 N5 L9 y) [: J4 e F u4 v公仔箱論壇冰.....50克
( D4 v& L! t9 O& O3 p* D6 M! T5 p' \5.39.217.77鹽.....1茶匙5.39.217.776 F" m9 S1 \$ v3 T6 c. L- P
紹酒.....1湯匙
: o6 m/ c$ V% y9 Z% @7 f4 E' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腳.....250克
* T3 V8 d) ~* rtvb now,tvbnow,bttvb白醋.....300毫升
1 X" Q" D$ a3 e公仔箱論壇醃青辣椒.....20隻公仔箱論壇. n+ Y& t( p- R* W
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3 l! t9 F% N3 {- H公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb- E) F! G5 L( u* J' j
1. 以滾水將雞腳汆水2分鐘，洗淨及瀝乾。
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2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾，蓋上蓋，以中火煮50-60分鐘，軟腍程度可按個人喜好。
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$ J2 q9 D6 V9 n {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞腳取出，加入醃青辣椒、白醋、冰，放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水，斬件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w1 q+ p" m6 T
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$ O1 X, ?& x. @6 H7 U! @ jtvb now,tvbnow,bttvb2. 大可用原樽醃青辣椒的醋，代替部分白醋醃雞腳，味道更佳。5.39.217.77) M0 f2 A V: |* u4 l
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發表於 2015-11-6 04:48 AM
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