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- x8 o2 s3 o/ Q; P3 o) U3 L! D" k/ F薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q0 v: R5 U0 W
冰.....50克
6 L4 V: N3 ~. o6 s6 e鹽.....1茶匙
1 Y7 Y/ W$ f+ {: K3 O5 X5.39.217.77紹酒.....1湯匙
! \5 @8 @% M/ T1 `' ]公仔箱論壇雞腳.....250克
7 J1 i$ p3 ~& |: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....300毫升
3 U8 R6 C( b* m2 w! f4 [5 _3 C7 D& Utvb now,tvbnow,bttvb醃青辣椒.....20隻& e) Y' p0 M6 R- g. L
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) M. l, K% s, I+ ]6 ^- U ^
1. 以滾水將雞腳汆水2分鐘，洗淨及瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U( A9 C f9 T' v+ ?
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2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾，蓋上蓋，以中火煮50-60分鐘，軟腍程度可按個人喜好。
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3. 將雞腳取出，加入醃青辣椒、白醋、冰，放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水，斬件。tvb now,tvbnow,bttvb0 G% O" w+ r; U$ ?% ^
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; X0 P7 W& m4 _& N5.39.217.771. 醃青辣椒可在雜貨店買到。公仔箱論壇! P, W- Z0 }, ?5 s; T a) P. i
9 o/ X3 Z) T3 a; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大可用原樽醃青辣椒的醋，代替部分白醋醃雞腳，味道更佳。公仔箱論壇9 \ [7 o3 @5 P1 v: z
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發表於 2015-11-6 04:48 AM
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