過江龍日本咖喱專門店Tiger Curry，一室黑木潮型裝潢，牆上畫上老虎樣子，甚有氣勢。1 X: P: Q( p" J, O0 s( x4 C) p
) K$ |4 c3 d$ Ftvb now,tvbnow,bttvb咖喱由老闆兼大廚向川哲創作，找來印度馬來西亞泰國中國等地共26款香料，加入芒果醬製作，入口先甜後辣。咖喱膽在大阪中央廚房製作，運來香港才煮熱。米飯混合日本產和中國產的越光米，吃起來不過黏。配料選擇有齊豬牛雞蝦菜，最有趣是白虎咖喱，表面一層是法式薯仔湯打成的白色泡沫，與底下咖喱烏冬拌勻，滑溜而不太辣，小朋友也吃得津津有味。大胃王可試餓虎，相撲漢堡、烤肉腸、燒雞，跟飯生菜沙律及薯條，分量十足。餐牌還有沙律、小食及炸物。酒品齊全，啤酒清酒威士忌葡萄酒，咖喱配啤酒最爽。5.39.217.778 u0 B1 K: P1 Y
5.39.217.772 P1 P4 {, _" Z
推介：白虎、餓虎、老虎紋薯條
/ d" d1 t) Y3 t/ U7 }: N3 H公仔箱論壇% V9 q4 ^# Y( ~
- ~6 r% f* p/ r. I
Tiger+Curry
: j* }/ t8 n4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 銅鑼灣威靈頓街5.39.217.774 T$ c$ Z6 P6 n9 a! E3 z1 V- S
營業時間: 12nn-11pm5.39.217.77. [3 x) E8 J8 i8 H9 y
平均消費: $150 |
發表於 2015-11-6 04:39 AM
| 