咖喱配雞尾酒、英國啤酒和威士忌等，吃香喝辣夠痛快。
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4 E7 n2 g+ S4 j- S8 N2 v中環雲咸街印度菜館Chaky's就是讓人痛快之地。公仔箱論壇& V! E7 K- r) b1 k
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Chaky是印度大廚的名字，入行40多年，經驗豐富。以前曾主理跑馬地區內名店The Chapel。後被新老闆羅致，以其名字作生招牌。英式Pub設計，空間寬闊，設開放式酒吧及廚房，高身雲石枱靠落地玻璃，感覺開揚。食物走傳統路線，前菜、燒烤(tandoori)、咖喱、素食、薄餅等，共七十多款。香料配料都從印度入口，風味地道。咖喱 有數十種味道，Jalfrezi辣辣酸酸，Madras有椰子甜香，Sagwala是菠菜蓉咖喱，清鮮微辣。配薄餅，香脆軟熟，十分開胃。
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* B9 k7 C' v9 \3 W; {: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介：Lamb Jalfrezi、Chicken Sagwala、Chicken Tikka、Vegetable Samosa) K. ]$ m/ _1 j0 `0 l$ k
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Chaky's+Public+House
' i: T t8 l! B9 v d/ @ htvb now,tvbnow,bttvb地址: 中環雲咸街巴力大廈
( n& s# J/ }7 p+ i6 Y營業時間星期日至三12nn-11pm，星期四至六12-2am
* E/ B& N" G/ A. ]7 l公仔箱論壇平均消費: $350 |
發表於 2015-11-6 04:38 AM
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