走入紅磡這間快餐店，彷彿時間從來沒有流動過。
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一桌一椅，以至裝修環境，都保留着早期快餐店的面貌。tvb now,tvbnow,bttvb0 b6 ?% o7 }# \" o
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想當年，快餐店是新潮事物，櫃面寫明「自助購物」，提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。
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今時今日，來光顧的，幾乎都是熟客，不用指示落單，但小店心思依舊。
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如一道炒貴刁，準備功夫多，材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時，講究手勢和鑊氣，有別於尋常快餐店標榜的多快好，但老闆卻說，再麻煩也會繼續做，只因數名熟客愛吃。
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& u. p( [8 F7 R- I1 _' N8 Z1 `" d經典的還有一款煎蛋免治牛飯，炒飯底加番茄汁及牛肉，鋪上一隻剛煎好的太陽蛋，就是最經典的煎蛋免治牛飯。
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當年每間快餐店也有自己的招牌多士，波士頓快餐店也不例外，西多士不用炸，改為慢慢煎，內裏塗滿果醬，面層放上煉奶、牛油，甜入心。) J% s6 b( a$ F
R) G) Q/ {/ _3 K+ j% h6 f5.39.217.77或者是這份記憶中的味道，令人難以忘記，老闆說，很多客人寧可店子不裝修，希望留住一個可供回憶的老地方。
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5 G3 W6 i2 g; f3 Q+ a0 m9 ?+ L) [公仔箱論壇炒貴刁$40
5 [5 _9 v7 K* n0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎蛋免治牛飯$33tvb now,tvbnow,bttvb5 }- W& l) n' h" w
煎西多士$18
5 r& q* k' K3 E, ?# S. N9 V公仔箱論壇雞翼薯條配飲品(下午茶)$245.39.217.777 d3 {" {! h; x; H" e! q3 m+ N1 F
熱奶茶$12
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波士頓快餐店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a1 J+ x! K/ b
地址：紅磡漆咸道富運大廈
) N/ ]) w4 c9 w. h0 Z公仔箱論壇營業時間：6:30am-6pm |
發表於 2015-11-6 04:33 AM
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