材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I! k5 v* U" A) p& }
油揚(日本油炸豆腐片)2至3塊、調味鯪魚肉200克、烘香松子仁3湯匙
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7 b1 }/ s5 `8 f* m2 G5 B1 y+ ^調味:
2 B M7 `; ^3 q8 i* y2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜2湯匙、蔥碎2湯匙、生粉少許、胡椒粉少許 3 f9 Q" ?8 Z" v5 i l
! w4 u+ v" H5 h }6 W3 o+ O! d! c5.39.217.77芡汁： * K( W" x; V( j8 D
(一) tvb now,tvbnow,bttvb. C5 D3 _" M5 S+ k; s
薑碎半湯匙、蔥粒3湯匙、黃酒1湯匙
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1 F; P. ^% F/ {) H" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二) 公仔箱論壇! l/ _! F8 L9 X/ y$ N( K
半杯水、糖1茶匙、生抽2茶匙、半生粉1茶匙
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}8 \# O) j+ P# I5 ~) @* I8 ]做法:公仔箱論壇4 A! J8 S' O* ]. H" o9 O
1. 調味鯪魚肉加入烘香松子仁、芫茜、蔥碎、生粉及胡椒粉拌勻，攪至帶黏性。
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; y# T+ w3 R7 B4 }/ a2. 油揚用熱水沖洗去油膩，再抹乾。剪開一端，撲入少許生粉，釀入魚膠，用竹籤封口，再在外刺小孔。9 x# ^6 D0 d9 b( r
p7 q: a1 p' C: @7 A3 E3. 油揚釀好後放於碟上，隔水以中火蒸熟10分鐘。取出切件上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T. _$ ^9 s" e, G0 r2 P
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4. 燒1湯匙油爆香薑及蔥，灒入黃酒，加芡汁(二)煮滾。淋於油揚釀鯪魚鬆面之上即成。 |
發表於 2015-11-5 05:35 PM
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