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: k( p3 z% c5 u2 g6 F9 b公仔箱論壇, Q7 Q% h/ _: W3 r+ ?
材料公仔箱論壇6 V" E4 ^; c) Q" V
水.....150㏄
1 A% R& F) s3 ^% d7 g公仔箱論壇雞腿.....1隻
8 X4 g9 r8 m, K6 M( F% A& _" [洋蔥.....1/4個
. _8 q' D/ y6 u3 l馬鈴薯.....1個6 o" j1 G) |# Q6 L1 J1 ^8 Y
蒜末.....1/2茶匙
0 E6 Q6 g* ?( v& ]5.39.217.77椰漿粉.....1大匙
/ `! [# S4 u1 k, H& F5 ?5.39.217.77沙拉油.....2大匙; \$ E" v1 P3 U2 n+ A
香米白飯.....1碗
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |1 b- ]$ w" H5 ~2 q& S
鹽.....1茶匙
6 i; L( u9 i$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉.....2大匙
) O5 u) g. t' _1 N8 O0 U5.39.217.77細砂糖.....1/2茶匙
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作法
" C2 ^6 m: d: L- D公仔箱論壇1. 土雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;馬鈴薯去皮切滾刀塊,汆燙至筷子能插入即可;洋蔥去皮切片,備用。
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9 G+ o' Y4 z3 h1 S" T, Q7 U5.39.217.772. 熱鍋,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,再加入南洋肉類咖哩粉略炒,加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。公仔箱論壇% U" z2 ?) p6 L4 ?7 v1 T
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3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味,以小火煮至湯汁略收乾,最後加入作法1的洋蔥片拌勻,續煮至軟起鍋,食用時佐以香米白飯即可。6 [6 o2 l: q* O, _4 w
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