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8 Z f' U/ P W, n材料
( q8 R( Q7 {: D" A1 o; a' ktvb now,tvbnow,bttvb水.....6杯tvb now,tvbnow,bttvb9 k5 ?" b; ?. D0 Z5 ~2 w
白飯.....3杯
) V+ c9 M4 A$ h* r3 q薑絲.....少許tvb now,tvbnow,bttvb5 K4 Y, {( [4 V U' R+ ~
乾干貝.....1兩3 t) V2 B+ K# t0 k9 Y
田雞肉.....8兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]- V5 o( w" M# ~1 }
太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y+ G4 V9 F5 h1 v; F! l9 g. `4 [
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) H6 v, B, w* h0 V! {. V- F公仔箱論壇調味料
7 L! j. K2 n' o% a; B( v3 p鹽.....少許
2 d& Y7 w" _" ]9 x! }. x: g+ f* [雞粉.....少許公仔箱論壇& e2 i' f: j; N7 U0 M$ e; X
胡椒粉.....少許5.39.217.778 p; q k5 ?2 s: w0 |
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% c7 G0 u( e% O5 B5.39.217.77作法
6 r3 e# R* m' [7 w' Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。5.39.217.775 O- S$ Z4 p; n% o1 [
& c, E* X/ x! ^8 ]% P公仔箱論壇2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。公仔箱論壇6 ~4 g8 @: |3 }
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3. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。& E: F+ t- ~! u) {1 p u2 ~ ?
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若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P8 f: k; u. U1 s- s1 R% A
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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