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材料
4 k" g# K: @5 a1 a1 c$ g4 Vtvb now,tvbnow,bttvb水.....6杯8 u- j2 W7 U3 C& L# v9 b* s
白飯.....3杯公仔箱論壇! @/ P: V" p1 l: q. f
薑絲.....少許9 b6 k2 }$ i" t9 i6 Y" p
乾干貝.....1兩5.39.217.779 \2 i* b1 k7 U7 p1 R9 ~4 }0 r4 t D
田雞肉.....8兩9 H& h4 g+ U9 m' e/ r7 x9 H: I
太白粉.....少許
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' z1 x2 J( W) C% |: J8 z公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?4 W: O# n! o) T/ J
鹽.....少許
* G2 t G8 ?5 S( m: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....少許5.39.217.770 Z8 o9 o& j) A0 _3 u
胡椒粉.....少許公仔箱論壇5 L9 u. J7 y! q( d) a
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4 J( |4 z. p) F, R8 m6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
& `3 h* p* W% x* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。
8 z3 G: m) ~3 x$ `' ^ }# b5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B" d& H, t! e" ]- ^2 J' O0 V( m) G
2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。
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1 }; d1 p3 l* @& N5 q/ L5.39.217.773. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 K. K0 G `1 ?! h2 j5 q
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Tips公仔箱論壇6 y* \& o& C& s1 |' V
若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。2 e8 z" t# q8 `, n' W- j0 s
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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