[甜品] 芋頭麵糰

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沸水.....75㏄! d; c! M6 I( M' f% a: d  U
豬油.....60公克公仔箱論壇8 V5 g% ]2 C  F1 z2 u7 q+ m  K
芋頭.....300公克5.39.217.77$ m. b% K. v7 o$ C8 U  r: T
細砂糖.....50公克
1 g- a7 f6 b0 [5.39.217.77低筋麵粉.....100公克
, P  a& D8 ?1 @3 w8 Y" G8 t; m9 [% d. h5.39.217.772 o$ m/ T5 L8 g% @  d! r2 l

' {! }! B4 ~1 v( e; w4 V7 Ktvb now,tvbnow,bttvb作法- |6 }% ?' Q! \) H# z
1. 將芋頭去皮切塊，放入蒸籠中，蒸約20分鐘後取出壓成芋泥。
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5 y& s! f- i/ t2 j3 d! @" f% F: \tvb now,tvbnow,bttvb2. 再將豬油及細砂糖加入作法1芋泥中揉。
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3. 沸水加入麵粉中拌勻，再與作法2一起揉?成糰即可。
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