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材料- D) \% I1 ]' a, M0 L( z; f3 B
沸水.....75㏄
( g! M5 W/ D/ f5.39.217.77豬油.....60公克
% l( |* B9 y, U6 j0 c& R2 a+ v芋頭.....300公克
( V s6 U9 ?* _1 Y0 ?tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....50公克
, A3 C9 V! A3 f, w* N! T; H7 G低筋麵粉.....100公克公仔箱論壇5 [3 t7 I0 Z6 V0 @) e$ a
0 h: U5 q0 T. Y4 N1 |5 n
0 A& v% h& l( m4 A; {tvb now,tvbnow,bttvb作法
3 ~. s5 _5 U0 U# G: ftvb now,tvbnow,bttvb1. 將芋頭去皮切塊，放入蒸籠中，蒸約20分鐘後取出壓成芋泥。
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2. 再將豬油及細砂糖加入作法1芋泥中揉。5.39.217.77: B* e! |) q: l8 W
1 M. T9 r1 P0 W# S. xtvb now,tvbnow,bttvb3. 沸水加入麵粉中拌勻，再與作法2一起揉?成糰即可。
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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