[甜品] 芋頭麵糰

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材料
: I3 s: E; ~* Itvb now,tvbnow,bttvb沸水.....75㏄
# V7 G5 i: u( i. k% [5.39.217.77豬油.....60公克公仔箱論壇2 M" }3 v; {# W  l
芋頭.....300公克. ~0 e* c/ _5 I0 m* n2 ]
細砂糖.....50公克- m" z% V6 q/ y5 k( a4 u. t0 u
低筋麵粉.....100公克5.39.217.77* h% O) l7 t/ C1 Q. H

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作法8 N, d7 p# z0 s: o8 r
1. 將芋頭去皮切塊，放入蒸籠中，蒸約20分鐘後取出壓成芋泥。5.39.217.775 x8 H/ O) E" g1 `

  e% q$ _5 s2 \6 ~' h0 N2. 再將豬油及細砂糖加入作法1芋泥中揉。5.39.217.773 d  I* i* A3 y! l: A; E
公仔箱論壇+ Z+ m  k: Y9 g. S* A3 l/ n
3. 沸水加入麵粉中拌勻，再與作法2一起揉?成糰即可。
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