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[中式食譜] 蠔醬鮮菇


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: s. i* v/ F4 g$ H2 ~6 l4 vtvb now,tvbnow,bttvb
! \4 K' [4 h) ?; @材料
- |" u4 `/ S: b5 Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....3朵
, A( |; w  g; E# b% T2 z7 F# itvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 e0 @0 O! g5 i: h$ h. y) L
黑木耳.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `7 z4 Q; C3 \% A: I
秀珍菇.....100公克
4 k: N1 S: D7 p6 T8 k5 w公仔箱論壇金針菇.....100公克
) g: n# I9 {8 Z珊瑚菇.....100公克5.39.217.77+ X0 }+ _2 e- d- g
tvb now,tvbnow,bttvb# N3 E- w+ [; w7 e3 `- ^4 U  _; x

" |2 {" {9 t6 K6 xtvb now,tvbnow,bttvb調味料
7 `4 A! c; W9 S" Z公仔箱論壇蠔油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( e) C1 n/ s5 a3 N: \
糖.....1/4小匙2 @* m) P* z4 C2 M
胡椒粉.....少許  w' l& b0 w; H# ]/ j0 u
醬油.....1/2大匙
1 ]$ n( M% U5 V6 j  Mtvb now,tvbnow,bttvb烏醋.....1/2小匙
9 L  W) X8 U- c/ P& wtvb now,tvbnow,bttvb鮮味露.....1小匙5.39.217.77- p1 {+ j* l5 a0 ?: _
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5.39.217.774 C/ B, R4 k, n( i, Q% M
作法
  ]" J) z, g7 u' ], t' ?1. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。( q/ B8 a8 E" S8 X( C1 `8 a

. \4 H* o$ W: F/ }) S' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。
# a+ s+ |# S' ]* j9 z, }$ s& w公仔箱論壇5.39.217.77' O/ @/ f- Y, h
3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。  v/ W8 Q- u* X
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4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。# o$ q+ Q. f/ b' C

* b- v* _$ m5 ~, M0 i' j2 G6 E6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* B- L7 t0 W' |0 f# S, X公仔箱論壇Tips: ]" E6 s0 W* z8 I
醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。' t6 ], W  x4 }4 e& f" T' N
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