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材料
8 `. @# f" F* L$ U公仔箱論壇鮮香菇.....3朵: w( }3 D" V0 [9 H& a% a8 ~
蒜末.....5公克
7 H$ P. {! s# [1 R% L0 ]5.39.217.77黑木耳.....20公克
$ O! l7 _3 k; R1 S秀珍菇.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb* M/ `, l2 g2 Y" G# w3 e
金針菇.....100公克4 s2 s$ X/ w5 `
珊瑚菇.....100公克5.39.217.77: C/ U) k. \2 F
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調味料
6 r* C! ~) J, {+ a4 M蠔油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p1 u7 N/ X2 s* ~& E. j6 U) B
糖.....1/4小匙
# D3 M5 Q( B5 C& ?8 i: O9 r胡椒粉.....少許
, N5 D5 y+ i/ u+ S' \tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?2 G/ T4 w0 t- S: f) H* D6 v3 l
烏醋.....1/2小匙
# h1 g5 h o* T( R7 H3 y鮮味露.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |: [0 L) C. c+ n; J
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$ }. N8 \7 X# v+ L! k/ c( i作法+ Q& d# A: W" S; ^: R1 ?5 ?# }
1. 鮮香菇切絲；秀珍菇、珊瑚菇切小片；金針菇切段；黑木耳切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 _/ Z0 v0 d6 P% @% J9 @% F* G
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2. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟，撈出瀝乾水分待涼。
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3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。
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4.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。
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Tips6 v! F8 t: E" k$ }3 E9 q- z# }( }1 O
醃漬時間：1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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