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[中式食譜] 蠔醬鮮菇


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& s7 G. I" F# o7 `7 T5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb6 Q( s& w# a" b" _( V
材料8 V+ M4 Y% M% @6 a' L% o# c$ r% [
鮮香菇.....3朵
/ s1 r  Z+ e7 H% F( Htvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....5公克
' I" i% r0 @* }  g  f1 N, A3 |" _黑木耳.....20公克
- `  W0 O0 W$ E) L: T$ U  X- ztvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇.....100公克公仔箱論壇8 |7 A3 e( n. u( z6 R
金針菇.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb- L# P8 ]0 `0 J/ D& B0 t
珊瑚菇.....100公克
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6 A+ O  k3 Y/ }0 F- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& H* L. f  b- w3 Z' v* A- i
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f- T8 k- y6 E+ A# g; n
蠔油.....2大匙
1 e) n) U) i7 }: X- f5 q- Gtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4小匙
: ^/ Q7 }3 _2 ]- B( i8 W5.39.217.77胡椒粉.....少許3 \& T4 Y8 Z% o+ _
醬油.....1/2大匙公仔箱論壇7 E$ G. d& @9 t1 d! X& @5 j# F
烏醋.....1/2小匙! x1 ?2 L1 K9 E1 i
鮮味露.....1小匙
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' V6 D6 `* r8 c. A* X+ `; q  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇" s) ?3 ?. z: I- ~& z5 B4 q
1. 鮮香菇切絲;秀珍菇、珊瑚菇切小片;金針菇切段;黑木耳切絲,備用。
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6 W) h/ v" i0 H* v5.39.217.772. 將所有作法1的材料放入滾鍋中汆燙至熟,撈出瀝乾水分待涼。公仔箱論壇; T5 `- O, ]2 e  i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^0 t+ g: @7 u! e% a7 x; f% q
3. 將所有調味料拌勻後加入作法2中再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R6 H& A2 n- Z0 V& u- S+ `

4 ]- _3 @: ^* n- x5 E5.39.217.774.將所有作法3放入玻璃罐中醃泡約1天即可食用。
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2 L- ?$ M+ q. Qtvb now,tvbnow,bttvbTips
( D! ^  {% `* J0 i% Z$ ^5.39.217.77醃漬時間:1天 冰入冰箱冷藏可保存1周。tvb now,tvbnow,bttvb" H+ T( Y# F& m+ K% x
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