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[甜品] 炸香蕉捲

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/ }% t+ V9 F, ]9 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
$ c6 h$ w0 }& L7 g& }7 N, L香蕉.....2根
% Y( Y4 @7 j7 `4 z; C4 X3 K吐司.....6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v5 d' X6 [( W8 D

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調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 a* P$ e& `/ N) s
雞蛋.....2顆
4 d( l( U* k0 }! z* c( G2 J椰糖.....2大匙
- D6 N# k' Q( o4 f7 C' h2 @" ntvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1大匙
/ Z0 ~' }7 w/ h2 U8 }公仔箱論壇大白粉.....1大匙
1 C( n9 |$ t4 v5 a# ~4 U: n0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....300公克公仔箱論壇7 J" _1 s; l- y" B7 W# s# n
低筋麵粉.....100公克
# n* @4 f0 o! c1 {( @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q& F; ?4 P; s3 v4 y

. }* F+ I! u- b0 v5.39.217.77作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n1 v$ g6 A9 c% r2 }5 z0 r
1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
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2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。) J! H- B& ]9 \& R/ p6 r8 P
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?& g- a; ^4 p7 w# O! c

% l/ N# q* a2 Y. K' {& ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。$ Z/ k" M4 c" i+ R8 s
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6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。
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