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材料
% f9 z) n, K" b* `' \8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉.....2根# n8 ^8 ?( _! ]3 x' t- e o7 r
吐司.....6片tvb now,tvbnow,bttvb1 ~4 E7 \/ o w% C" B. [
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雞蛋.....2顆
8 U% r: B7 Z9 V$ V! |5.39.217.77椰糖.....2大匙
( C9 h4 O) w+ ^ y& G; h* xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1大匙
7 N& }8 Q, M" h/ a% X大白粉.....1大匙
) F% c" f. [' f* @5.39.217.77麵包粉.....300公克% y7 j/ ^( A4 G! o% ^
低筋麵粉.....100公克
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作法
2 H7 r+ U8 Z" i! _. \1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
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2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。( `+ B' s& w3 B$ O
4 R6 {$ M" h' c4 m% d# H$ o5.39.217.773. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。# S6 [- t! }) [4 j3 r: n
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4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W! p. ~$ G9 T/ z, I
6 [3 Z% o! `' q: D Q4 K. m9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。5.39.217.77$ f Y5 I5 T+ F+ e
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6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。4 E8 X7 m0 M2 h
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