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材料6 k* [4 b* x. {
香蕉.....2根
$ Q1 k$ L- O8 t. J/ a/ A公仔箱論壇吐司.....6片& e' @# S+ W% q" y4 E' P% g
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雞蛋.....2顆
3 r8 S+ L: J4 a4 i ?+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖.....2大匙
) U. m8 z3 G7 i& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1大匙
C* n, W8 p8 @; j+ x: m5.39.217.77大白粉.....1大匙
: I0 v5 i. S) g+ Y. r公仔箱論壇麵包粉.....300公克
# l* ~% n2 h5 f+ f8 k7 r公仔箱論壇低筋麵粉.....100公克
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作法
4 ?. A- k3 A$ P' o5 K* T公仔箱論壇1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S" g9 a. i5 q0 V3 F
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2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。
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4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。5.39.217.77% k# P% V* w- K. }8 W; e
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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