5 i% A$ Y' W! q3 @* ]# @5.39.217.77材料公仔箱論壇) ~. E9 Y+ l+ t( Z/ D
蔥花.....20克
7 x3 v" k A1 W% @" w公仔箱論壇薑絲.....20克
* l( K8 N) d1 [, d' J: _4 l紅衫魚.....1條
( J1 {% F' ^, f7 ~+ W& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 B& |% l+ ~; i, c R3 e V; |2 _豉油調味料5.39.217.778 d& P# E+ G7 Z+ _! K& Q
鹽.....1茶匙
! d* i. w/ [, P1 e' A& Y7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油1.....湯匙5.39.217.779 k) I% F+ Q' K1 s5 ^: h7 F1 E
蒸魚豉油.....3湯匙
+ m' T8 M- Z0 Y4 O& m公仔箱論壇
' M9 w9 y. _* T9 E# qtvb now,tvbnow,bttvb做法
! |3 P# b1 _9 s+ R1. 用鹽醃魚約30分鐘，沖水。4 y- C f! ?/ U" j5 h v
$ V/ M- e: I0 [$ C1 q5.39.217.772. 用毛巾或廚房紙抹乾魚身水分。. g2 G- C/ Q9 c) N. T; Z" t
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3. 燒熱鑊至出煙，下油1湯匙。
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: M) D0 k ^4 x1 E4. 把魚平放下鑊，小火煎至魚皮變金黃。此時應為四成熟。tvb now,tvbnow,bttvb) u- B3 W& e2 B/ Y! |
H- n/ Q ~/ n- c5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 反轉另一邊，繼續以慢火煎魚。0 T" Z) E5 [* O' w6 B5 _1 L& Q0 @+ _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J- Y) D; q$ [% D _) U5 I
6. 煎魚時間按魚身大小厚薄有所不同，一般十?魚，約需15-20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ H( K' r% K" T2 M3 z/ c0 M
1 w2 x3 ^+ c7 E* a' K7. 以筷箸輕插魚身，檢查是否熟透。- A7 `$ u# O+ y
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8. 上碟，撒蔥花、薑絲，豉油調味料煮熱，即成。3 D, B5 W0 S+ n( \" P( Y3 W
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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