( S5 T2 c8 T4 {. [7 }+ otvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j5 ^; _3 c0 y* _( s8 T. I( N
蔥花.....20克
W8 F8 N" f) _7 Q薑絲.....20克
5 |1 r$ |" p! v6 K) d5 V紅衫魚.....1條
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豉油調味料
" z/ C* r+ L% y& Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙
$ J# f5 w7 S; o5 Y+ t. L; ]# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油1.....湯匙
8 q+ v$ t' l0 N$ G: m蒸魚豉油.....3湯匙
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) K. E% Q, ?' O! j5 |/ d* ~# Y公仔箱論壇做法
9 U: W- K3 t. H$ t( |1. 用鹽醃魚約30分鐘，沖水。5.39.217.77+ ]! K$ Q' W: f( \1 O
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2. 用毛巾或廚房紙抹乾魚身水分。2 N0 }* O9 X+ K$ A+ {" i7 O! d+ M
1 y5 |. w3 D1 n5.39.217.773. 燒熱鑊至出煙，下油1湯匙。公仔箱論壇4 P) Z$ l! S5 a7 Y" J# Q$ F
+ B8 D' @ Y' n- A1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把魚平放下鑊，小火煎至魚皮變金黃。此時應為四成熟。
/ V9 u' L" `1 J2 j) D4 ]+ c* e5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z; _( d' t4 B/ x
5. 反轉另一邊，繼續以慢火煎魚。+ ~( S! u1 Q* ?: \' T# d z
0 c# P; m) s$ V1 ^3 p5.39.217.776. 煎魚時間按魚身大小厚薄有所不同，一般十?魚，約需15-20分鐘。+ M2 H8 @5 O- P% ~
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7. 以筷箸輕插魚身，檢查是否熟透。5.39.217.77" b$ d( y/ M6 f: x! o7 ?* H% V
) O* [; x5 c( p+ \, S8. 上碟，撒蔥花、薑絲，豉油調味料煮熱，即成。5.39.217.772 W8 }( h7 ]- p2 m6 M
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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