[中式食譜] 松露水煮蛋

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: Y- U0 d  ], R( T, m* K0 L" C  U6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.77, s7 D2 P5 @: {+ D
海鹽.....少許公仔箱論壇$ x/ m/ U1 h3 O9 l% c+ q
雞蛋.....2隻3 X' W% y0 ^6 ?6 Y9 g# \
白醋.....150ml+ c8 X# C/ {6 h9 @( x9 _- c0 `
水.....3Litres
/ @* Z6 J' h6 z6 N( htvb now,tvbnow,bttvb香蔥碎 .....適量
% W: E5 w! ^( x3 s3 a: R1 Y公仔箱論壇黑松露油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e4 }/ K) o) `! c; Q! n( R
黑松露醬.....1茶匙
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# C6 O$ N8 {) Z+ c5 f! u2 p做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c1 Y3 I* j( g, U5 O
1. 雞蛋置室溫。
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# _, h1 h( W# J: Z: ~* s, l0 _2. 用一大煲煲水，至小泡狀態/蝦眼水，約攝氏80度，加入白醋，轉中小火。水跟白醋比例為6:1。tvb now,tvbnow,bttvb! S/ G( `: b$ M5 k# d0 M

& B4 t; c5 U- C6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 打雞蛋入尖碗。
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4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。; {1 w9 V7 c& q3 t

8 k% m* I" f, `* E& \  J5. 取出雞蛋，撒適量海鹽、黑松露醬，撒香蔥碎，最後加少許黑松露油，可伴麵包同吃。
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