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材料：5.39.217.77' P# h' {6 f- T& m6 r7 e
海鹽.....少許5.39.217.77! j4 I' A$ J) ~; S
雞蛋.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb1 z# ?3 W5 z+ L; g! S# R
白醋.....150ml5.39.217.77# q( j7 g! R/ ]* S' I* E6 f
水.....3Litrestvb now,tvbnow,bttvb' J r( {' {: a% M$ ^
香蔥碎 .....適量
: D B0 q c+ k |+ Q0 G公仔箱論壇黑松露油.....適量
# b2 P! Y5 @0 G8 `# C公仔箱論壇黑松露醬.....1茶匙5.39.217.77% c6 b9 R! r1 @4 G$ q2 v0 W
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做法：
( r+ i+ j; ~" p& z( Q) f1. 雞蛋置室溫。tvb now,tvbnow,bttvb6 w* _& T# l3 ]$ p7 a! C) B% t+ o
0 W& |& o9 _: e; f$ p$ k5.39.217.772. 用一大煲煲水，至小泡狀態/蝦眼水，約攝氏80度，加入白醋，轉中小火。水跟白醋比例為6:1。
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7 ?$ ~2 G& u8 _( x0 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 打雞蛋入尖碗。5.39.217.771 W% m0 I/ C% p) H* k |( t
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4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。
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6 x" w- i: z2 t/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出雞蛋，撒適量海鹽、黑松露醬，撒香蔥碎，最後加少許黑松露油，可伴麵包同吃。
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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