[中式食譜] 松露水煮蛋

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材料：
3 e( P5 a/ A6 y1 c3 b. w6 }# e! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽.....少許
9 ?! r' [* z8 }% r8 E+ j7 Utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....2隻5.39.217.77! Y) H) b* z8 ?8 |) O
白醋.....150ml公仔箱論壇. u/ P; ]' V$ r8 C
水.....3Litres/ h2 d& a% n! P; }" a1 O$ l
香蔥碎 .....適量
0 z) ~( G8 J9 q5 l% z. v+ ^. W黑松露油.....適量公仔箱論壇, R% W, P7 c5 @1 J
黑松露醬.....1茶匙
9 p# C. q) o5 J, |2 m9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J( D, l4 z0 v2 a) N1 j& j% U
1. 雞蛋置室溫。% P( [/ `% |( O! }: U# }+ P& a1 i
5.39.217.779 [' |4 e  a0 K; P8 H& }, C/ F8 }
2. 用一大煲煲水，至小泡狀態/蝦眼水，約攝氏80度，加入白醋，轉中小火。水跟白醋比例為6:1。
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3. 打雞蛋入尖碗。公仔箱論壇6 |  J7 }1 W. e

% q4 j- C! v- \; D0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。
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! J; j/ W) R) D! D) H! ~+ `% J5.39.217.775. 取出雞蛋，撒適量海鹽、黑松露醬，撒香蔥碎，最後加少許黑松露油，可伴麵包同吃。公仔箱論壇# p, U7 |6 h' F7 m$ u

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