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材料：. v. C% O v: m! [
油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k; W* B$ j) l# ~+ R; e$ R
豬肉片.....200克5.39.217.776 f& c1 q) _- G$ S8 k6 t8 L. {
蔥.....2條 (斜切段): a* I) V9 D: ? z% ~
洋蔥.....1/2個(切絲)5.39.217.77' I% y3 S7 f- O) |2 {$ `
大蔥.....1/3條 (斜切)9 t( V; { G. P9 Q( `, |
蔥花.....1湯匙(裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L) ?/ ?% I- W* ~1 {4 s
芝麻.....1湯匙(裝飾用)4 _4 B2 z4 G7 X4 }! i5 D
紅辣椒.....1/2隻(斜切片)tvb now,tvbnow,bttvb5 p4 o l" @$ J; F4 s8 u& F8 ^
青辣椒.....1/2隻(斜切片)tvb now,tvbnow,bttvb8 ^5 N# e; h8 }, ]9 J/ y5 p# V
, E# d6 t) Z( ^+ o) A& w, @5.39.217.77公仔箱論壇" p1 r Z& I9 T) D3 ]+ Q& C* z3 ]
醃肉材料：
# A/ ]: X; a5 u K1 z公仔箱論壇酒.....1湯匙5.39.217.77- ~! B' W! c" V* t8 T$ G% e- p
蒜茸.....1-2瓣5.39.217.77' x+ P, k6 A2 b2 H# L: l9 \# m
魚露.....1湯匙
/ k1 ^! K3 c* }! \8 b* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1湯匙
+ n0 g+ b2 C6 c6 P! u5 Q; Y+ I公仔箱論壇糖.....1/2湯匙: z( t" ~! t! t& {' z- |$ |
薑茸.....1/2湯匙/ p9 @+ l: @2 M0 v! _& Q. k/ c
辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙
; B4 P9 |/ Z" J, B& H' z公仔箱論壇韓式糖漿.....1湯匙(如有)
0 {; j0 ?7 r6 x5 x4 \辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)tvb now,tvbnow,bttvb6 G. d! A* H' C/ u D* w4 D) j0 O, P
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做法：公仔箱論壇3 t2 @1 V* q, c, o
1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。公仔箱論壇. [: S6 ~4 Y$ q4 |
, P4 J- k" D+ c: C" d2. 洋蔥切絲。
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c9 R V' G/ J- |( {3. 蔥及大蔥斜切成度。
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4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。( C0 Q9 b7 d3 g# `) o
3 ^+ U. @9 L2 z$ H, l! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。tvb now,tvbnow,bttvb+ T' z/ a% I$ |$ @; P' W- Y) n
% ^' r) z: J* E7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
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! `' L& o, ~, T) `/ B& O# d2 ~公仔箱論壇7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。
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8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。) T0 Q3 K7 Y1 L; K, p9 I# R
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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