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材料：
2 o d# Z7 x3 v6 S! c. O$ ~8 \$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1湯匙
1 u& L1 g6 \! [ W4 ? m" r5 j豬肉片.....200克公仔箱論壇0 N( H+ `$ o9 L8 b
蔥.....2條 (斜切段)
# }. n$ I. d) ]3 _$ r+ O9 O洋蔥.....1/2個(切絲)公仔箱論壇3 M( z0 G4 j# i- r9 @9 X
大蔥.....1/3條 (斜切)
( @* f3 n) D9 l8 ]蔥花.....1湯匙(裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V. O6 r8 P. J) Y4 C' P5 o+ o6 e
芝麻.....1湯匙(裝飾用)
3 A# s1 `, ?; j* U' g$ Qtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒.....1/2隻(斜切片)
" R6 Q Z6 }/ m4 ]7 l& ]- }tvb now,tvbnow,bttvb青辣椒.....1/2隻(斜切片)
3 ~3 ^' s7 Y/ J1 Q* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]1 H+ s0 a9 b* m2 {* D
: Y5 v8 Z* a( U* O2 d醃肉材料：公仔箱論壇0 J- f0 c! r' [. n
酒.....1湯匙
k L1 |4 v5 O# Q1 `5.39.217.77蒜茸.....1-2瓣5.39.217.774 c: S1 Q( h! P/ v5 y
魚露.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d' q% Y$ S G
麻油.....1湯匙- Y7 `0 K" t5 R3 ?$ r) q' j2 P
糖.....1/2湯匙公仔箱論壇' w" h& F$ h4 k5 ~2 z
薑茸.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- n# h& M h* {6 _
辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙5.39.217.779 y. Q- I! I. F+ k
韓式糖漿.....1湯匙(如有)( j( `! _8 x7 {& Q* o( ^7 Z: L
辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)! [1 Q5 D0 I8 S- d% {
' E" B' H/ }# P5 {公仔箱論壇; C R; N3 X4 Q7 h7 J9 ^
做法：
8 C Q; x. z5 R$ }7 K; ^公仔箱論壇1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M& F+ ~/ B0 H, ^- C
# }& S' A/ s: `& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洋蔥切絲。5 O) a( p ?0 I2 C% |7 G
5.39.217.775 J& t% n; J! T7 C9 R/ V
3. 蔥及大蔥斜切成度。
+ x6 U$ t+ r# v% Y# N2 B7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" {+ v) r7 u8 Y2 A' \) R1 C" z4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L; r1 ?7 B9 U
( X' L5 V5 e+ Q' O- H' X. Q: v$ Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。5.39.217.77( q z# @ K0 \5 \
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6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
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+ m# V2 R& T6 @2 d( {0 D1 ^7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。
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0 B$ k$ g) U" O# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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