8 l: f$ X1 j, f6 Y, |: V" t公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l5 V/ I& B: S" a! `
油.....1湯匙公仔箱論壇: n! _ ]1 u0 L
豬肉片.....200克
4 D0 ~( P9 k o x7 G( ]& G$ X( x5.39.217.77蔥.....2條 (斜切段)
- K, Z0 @# H/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2個(切絲)0 V+ m* J- y1 U9 T
大蔥.....1/3條 (斜切)5.39.217.77/ y" i5 C$ }/ V! y- d* B
蔥花.....1湯匙(裝飾用), n0 l) N9 x! z! s9 ~5 s( i
芝麻.....1湯匙(裝飾用)
/ ]3 J2 ?4 I3 S紅辣椒.....1/2隻(斜切片)
* v" V( }, k5 f3 W/ ^9 b4 ?青辣椒.....1/2隻(斜切片)9 W [; Y" i7 f$ E( Z
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( Q9 ?; T( Q9 K9 H% B4 e9 }5.39.217.77醃肉材料：
( I0 W( X8 m" Ztvb now,tvbnow,bttvb酒.....1湯匙
8 v# R' D/ D6 @" f6 }5.39.217.77蒜茸.....1-2瓣
6 y- {7 [9 j: C2 Z }魚露.....1湯匙公仔箱論壇 J! F4 @# b4 L2 Q7 i7 y7 W/ J% [
麻油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ \/ i" V8 G8 U/ V% r
糖.....1/2湯匙公仔箱論壇) s5 H6 y7 H: T
薑茸.....1/2湯匙5.39.217.777 _* ~, w6 @ o( `- C% F
辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙
3 g- F1 Q h7 u- \" _, q$ y( _9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式糖漿.....1湯匙(如有)
% q) m4 p0 z ~5 V/ o1 i( ^tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)
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0 X' a& P' H+ K公仔箱論壇( f% L) Q" W2 b$ Y& T2 U
做法：
1 h3 K1 s& m4 I, j' I' `& m6 T2 T1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。5.39.217.77) N4 g/ }0 ^& g' S/ s6 t* P
4 j9 A! h9 P+ U7 B公仔箱論壇2. 洋蔥切絲。5.39.217.778 S. Q l( G8 U( o" }+ t/ _) `
9 V) c& r2 b& U: L* A) J6 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥及大蔥斜切成度。: |8 L7 p0 \6 t/ q# Q2 k
- [0 @; n$ l- E0 _公仔箱論壇4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。! I( `( t3 ?5 O" @! c9 V
3 Y: B9 j% X4 S8 ~) Z$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。
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9 u9 T, j7 J4 s' B1 T6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
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7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。
p0 y" d, C1 O! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 D' A9 g4 i0 _" c" T% J! O5.39.217.778. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb. c6 B3 L3 }2 O& J& D6 E5 @ U) B7 m
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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