& }) Y7 _5 l; B! ~# D* u+ }, c/ atvb now,tvbnow,bttvb材料：
: N4 q. S; y9 H. p T1 [tvb now,tvbnow,bttvb油.....1湯匙
+ P" _3 q2 R, ^, e9 Z豬肉片.....200克& U F8 ]$ Z$ d' k8 ]& w
蔥.....2條 (斜切段)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [/ T; B4 n; Y0 F5 v
洋蔥.....1/2個(切絲)
2 d2 L4 R; R5 L- F公仔箱論壇大蔥.....1/3條 (斜切)
0 ]8 h k2 v5 P) H0 L. t! K1 i蔥花.....1湯匙(裝飾用)
5 s2 ^$ Z& K. W2 s8 _* C. f1 [5.39.217.77芝麻.....1湯匙(裝飾用); g5 `6 S0 K% f0 _6 [" C: j8 U
紅辣椒.....1/2隻(斜切片)
1 ]2 ^- k1 ]) c2 i9 @青辣椒.....1/2隻(斜切片)
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9 z: S* O' v% b0 S: C' ?5.39.217.77公仔箱論壇1 h8 a( h: [+ ^3 k9 C2 ~5 X( }
醃肉材料：
/ N W3 h# y9 S6 f i Z& T% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1湯匙
1 l0 i b1 b, J' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1-2瓣
3 ?6 a& d8 h9 ~. G1 k1 d6 _公仔箱論壇魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 i) X' b1 s- j& I8 p
麻油.....1湯匙5 K$ i. L/ v8 N7 S+ [
糖.....1/2湯匙% d0 o) j8 A( A: ] H! ]
薑茸.....1/2湯匙
# C3 e' r4 ]3 t' O" K! G; z( p辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙5.39.217.774 P5 f( f. w- f' K) W( D0 T; [
韓式糖漿.....1湯匙(如有)7 ~& ~5 e D0 _# Y6 u
辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)
) R3 o! ]8 L) S( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, P* Q5 z) a& P- e6 v5.39.217.77公仔箱論壇/ F3 F& I, ]6 S6 D* T
做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 ]4 D5 p# s" S$ q2 v; F# P7 o
1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。
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1 e# }! B; |, J3 G# z- k( ^. x' x5.39.217.772. 洋蔥切絲。
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* `0 h) m. j% f$ I, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥及大蔥斜切成度。
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4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。 q7 h* w" U9 A1 e
0 P: p- k. w! A5.39.217.775. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。
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) P" b: Y6 R/ ^4 g6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。! G; x# f1 I, l$ t; e% L+ ^
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7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。
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! K( I/ @# M" f; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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