1 H1 p0 C- `3 }% W9 O材料：(8-10人用)
. i. [: w' _5 Vtvb now,tvbnow,bttvb旺菜.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb; V$ k. B6 S4 u4 g: j
枝竹.....4兩
/ A% M4 j6 T& f1 O9 A南乳.....2磚: `7 H' W) R. k9 ~! Z
菜油.....3兩
, U6 A$ M, G& Z4 o公仔箱論壇銀杏.....1兩半
; L8 J3 a1 X0 j) t- |2 Rtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....2茶匙
7 S# A* k! A9 Q1 z+ K9 a. w E' ytvb now,tvbnow,bttvb清水.....1飯碗5.39.217.776 |3 m; N& T, ^) k* H6 ~, g1 m
豆腐卜.....12粒公仔箱論壇4 F( d8 b# i- i. e5 b6 \/ @
冬菇粉.....半茶匙
' _. l) K. N5 J/ U, P9 t紅棗.....1兩(去核)3 o' `- N' g) F6 l m n
雲耳.....1兩(已浸軟)$ k6 r5 [+ ]- Y, k$ A% E2 @
木耳.....1兩(已浸軟)
. P( X; t+ t- i- c& ^ k, a/ x冬菇.....4兩(已浸軟)
* ]6 ~3 i) w+ V8 T) g0 } UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。髮菜.....少許(已浸軟)tvb now,tvbnow,bttvb8 ^3 F3 d& d. `3 T4 t6 _
雪耳.....少許(已浸軟)
) b* ]. \: Z3 l4 S- [) }# Q g紅蘿蔔.....12片(切片)公仔箱論壇1 k7 g& _; r* {
金針.....1兩半(已浸軟)% J6 M" o/ X. P4 S" H# G! Z
tvb now,tvbnow,bttvb3 ?( t+ T6 E- B k
" x7 U6 C% k! e* D4 K7 r) {4 ptvb now,tvbnow,bttvb做法：
. ?3 y8 i3 C, F3 Q5.39.217.771. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。
2 c- h5 u7 y; U q. h g& A# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [7 h% k9 S6 I& Q' c8 Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e% @; t8 W, T7 o( o* E, ?
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3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。
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4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S# y. {2 h) x: B9 U* g
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5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。公仔箱論壇5 A; i- S2 a; N# ?
/ _2 K! }" V6 b% G$ U6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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