[甜品] 黑糖桂圓蛋糕

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材料（12個分量）
% C# O  ?& {# w" w% t6 A5.39.217.77發粉.....6克
1 P5 n! E( `; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3隻
4 x& m# @0 E" n3 B$ l, S( N5.39.217.77黑糖.....25克
" O/ x+ o* x8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....30克tvb now,tvbnow,bttvb9 J* ]( y! ?" U2 B
梳打粉.....2克
; U" E9 F; x" B# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎合桃.....20克5.39.217.77& v6 J( v; W8 m* e' h7 z
益力多.....100克- r2 A1 R* t: f. j5 t( d, Q! D
沙拉油.....120克
9 E8 z6 d7 }3 {8 ^; H% p低筋麵粉.....190克
- `, M) Z3 w1 L5 p( U  g; I- O) C& \5.39.217.77
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5 {  v& G1 f: w: p+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
( D  I3 {- L+ J! |4 }" [& s" w5.39.217.771.桂圓肉用益力多浸泡，備用。2 y7 @/ @' W* S

3 |- g2 q" E" O, f4 D+ Ytvb now,tvbnow,bttvb2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。$ x$ l- v% }( o5 A

- j4 C. K1 |( }& O& }- ~: }1 q3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。
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4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。
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0 D4 w8 s; C& D! D/ J# _) w貼士：
  H' y0 i& \" _8 N0 {- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。
7 P9 K2 Y% ]1 k2 ~4 Q3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' o/ z  [0 a) A0 d& e$ W7 n2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。+ T3 Q% `& i4 C; x) \

8 N. C5 ^7 X& N: M* F7 ?9 C公仔箱論壇3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。; t! c5 G; X+ G2 l
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4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。