材料(12個分量)
, L% h4 F! @) F1 Q發粉.....6克5.39.217.77) E% W: j" G: b( R5 d0 u
雞蛋.....3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t4 P6 T# L" r# q- E9 O2 _
黑糖.....25克
7 g! m: y/ Y+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....30克公仔箱論壇$ J, Q- f! e( T
梳打粉.....2克
* i1 S. f. |6 B5.39.217.77碎合桃.....20克
6 E I* G" k: @( B/ M! m/ @- G0 b益力多.....100克
9 o* f0 C1 r: r) o5.39.217.77沙拉油.....120克
# U* u" A& `1 j) b& F6 _* F8 n) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....190克
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w$ t; z$ y4 b0 k
1.桂圓肉用益力多浸泡,備用。
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9 P/ Y; m1 x! P1 |8 z$ u; M公仔箱論壇2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油,拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 I/ }! r# B& F
/ ~- z1 m/ ]7 X1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。
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$ V6 I+ ?! _' {' E2 T5.39.217.774.注入蛋糕模,放上合桃,以180℃焗18至20分鐘即成。# P( A& x; _! Q% R
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貼士:公仔箱論壇) i# @* f Q3 ~: q$ m
1.桂圓可選台灣出品,清香少雜質。tvb now,tvbnow,bttvb/ U4 x, q8 f* J! H( B7 g9 \6 G
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2.益力多的乳酸菌具保濕作用,桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。% Y& Y% V6 E' z9 b0 R* F4 `
: A8 ?- q7 C' K* ]8 a7 ^! \, a3.若愛濃味,可用牛油取代沙拉油。5.39.217.77& m' K9 f- h2 P- r2 p- @3 C5 U
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4.攪拌蛋漿時會注入空氣,引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |