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[西式食譜] 玫瑰鍋焗雞搥蕃茄意粉

本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:45 PM 編輯 % \3 \: O" f) @9 c
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材料   , ?% `6 \2 V4 c, a+ w+ {
蕃茄....4個
1 J# L* _; s% T; \4 V. q公仔箱論壇京蔥....1條                                                                                                                          TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B- i6 L8 j2 d1 ^3 w
雞搥.....5隻
6 q2 B8 N7 A; _1 D8 M9 ]6 V意粉....半包公仔箱論壇% W, L- q; P% O, v" Z0 v
蒜頭....少許   tvb now,tvbnow,bttvb. D: \  n# _+ h4 P
雜菜粒....少量   ( p* s2 y; x2 f$ U3 d- J

; y# f8 w; K8 v! a8 X; ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I) R4 V6 b# ^7 M, g
調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p, b$ l5 i+ u+ S5 F4 c
鹽....少量  % h9 p8 f& }% ]
糖....少量  ' ^9 V9 H& e7 H% v6 I
生粉....少量  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V0 v  H* u3 A
橄欖油....少量
8 c" {. q  a5 W7 F6 w% B8 L' \5 O  Mtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒....少量                     
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煮法
& k+ @1 u2 W# O7 W  Z* g+ X公仔箱論壇1.  蒜頭切粒落鍋後加入雞搥煎5分鐘到外皮金黄,備用& Y  z) u; W9 Y; `

/ M1 E( H; }" Q1 n8 p4 w5.39.217.772.  蕃茄煎香,備用tvb now,tvbnow,bttvb. R2 D7 \0 C) D% Q0 ~4 ^6 _
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3.  用滾水煮意粉至軟身後備用+ d& W+ O. \& j
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4.  用橄欖油將蒜頭及京葱放入玫瑰鍋炒香,舖底。公仔箱論壇; b. J/ e" m' }+ @  ^6 Y+ R
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5.  放入蕃茄,雞搥焗20分鐘後加入意粉,雜菜粒再焗10分鐘即成。
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4 n2 R* c3 g* Z% n/ J小貼士/ A$ _/ T3 Z" c2 k# N6 a* h8 E8 P
1. 意粉煮熟後加油拌下,避免太黏。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y! r3 D' y+ B) j- E. c  A
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