[西式食譜] 自創玫瑰豚肉煮

nt1972

公仔箱論壇& G/ F7 Q3 Q, q' [6 n
5.39.217.77) a, f; Q1 z1 @' b3 t
材料                                                                                                                      TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {- H  h1 B( B
豬扒.....4件
$ b* s+ ?+ q' S) T& m6 W0 l' j5.39.217.77薯仔.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^/ d% R1 B( x7 C3 g2 j( ~# J! S4 S
紅蘿蔔.....1條
3 ^: W$ p& P( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1-2個5.39.217.772 b; o: m5 @$ [% j2 D& ]/ w' r7 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d, Z' B4 s! P, d
味料                     
8 L6 ]9 T6 w/ K  c3 e( lKikkoman和風醬油
6 S2 L, J+ X/ _( X3 e( t天津玫瑰露酒7 V2 B6 i& Z! R% M+ L; e& h0 Q1 ^
2 a6 F, Y* q5 T, }- \

) W3 h1 i( r" V3 l' P$ {6 [  Ztvb now,tvbnow,bttvb煮法                   5.39.217.777 p( q6 A; D+ U- m& C2 p5 C* T
1.  將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用" d! J( J% R5 v# i3 F

! E3 j" x5 {) e8 s2 y/ j9 ?; a2.  先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時公仔箱論壇& C5 i5 g3 E* V

- j& p8 ^* E+ n" U$ k8 \* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味
4 E, i( I; e+ r# L  E! ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& H( x$ p& ]# E
4.  加入豚肉（豬扒）快炒至金黃- d8 X+ @" l6 ?! I6 H2 F  ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z* @' V8 P+ V1 U9 N" L
5.  加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘
/ K- m) G6 q. B( W% r8 Y- U- `2 D$ e# L# z+ m$ c
6.  加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a( X9 i6 g4 w5 n- x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^! t' Y% [/ f0 t
7.  最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
) d2 }; j1 e' l( }; w! H1 L+ x5.39.217.77
$ Q, F2 W9 L) y8.  蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。
1 p1 ?: m+ d1 N$ K$ w公仔箱論壇
# E: X8 ~' S. {! y0 b6 T: @2 @9 A; e
小貼士
$ R+ {2 Q; }2 t' T公仔箱論壇kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。公仔箱論壇) {. ?. U4 |( s  g0 Z0 _

5 i+ y: r& G: j; @9 |  G3 v% Itvb now,tvbnow,bttvb金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
8 @  @2 p8 I3 S1 x; d' D# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。