! ?2 ~8 W6 _( E+ U公仔箱論壇材料 (3人用)tvb now,tvbnow,bttvb6 }7 c- D; h1 Q1 R$ {
乾蔥.....3粒
) ^+ L/ W) ~" o" `蔥段.....1棵
$ ]. b" O& M& x! C5.39.217.77乾辣椒.....4-5隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C# d! Y1 j7 x8 R$ i: g* \
蒜頭.....3粒(切片)公仔箱論壇* o; S& X1 }# ~5 ~* ]
牛肉.....10兩(切片), ?3 j) _$ G6 R0 U& l2 W4 B0 z( c
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5.39.217.77; ]+ _4 N- A6 `) q7 I
醃牛肉材料
5 l% l. L% s, D公仔箱論壇糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. W3 }% @( r8 _5 B
油.....2茶匙
2 U6 `% m6 Q/ H% k5.39.217.77豉油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M! b. z8 H7 s1 i
麻油.....1茶匙5.39.217.77) O: m: K! P d. d- _
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! D. n3 t. u6 _) c. K+ u3 p/ w公仔箱論壇調味料
# }6 ?3 }- m3 Q6 C! J) U5.39.217.77糖.....1茶匙# C5 X! K/ v% \0 K* o( _! e
麻辣醬.....1湯匙 {8 ]& _8 t1 [ A" }: D' j+ N+ q
紹興酒.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c; r8 p' v' Z9 ?# | U# T
花椒油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u& m) t. O" x6 l8 y$ c1 S% Z" ]/ c( B( r
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/ T; Z& X( P! Q9 ^' l9 k2 p2 {tvb now,tvbnow,bttvb做法6 J4 ~" E( m; u- T) [
1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。5.39.217.77) I8 V& g( D0 r6 A4 t7 p f2 V, W
, _; O g- q$ E/ n: ~# N# ^2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。! E7 o' ?7 @- Q6 [# p
3 L# Y+ c6 i2 {! |3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。* J1 J9 F, t/ Z# |' V
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4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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