( z' b' y9 H. q5 E公仔箱論壇材料 (3人用)( i4 q) I. r( T- g$ [
乾蔥.....3粒! |1 w% R2 M$ ^/ S& m$ V
蔥段.....1棵
- u( Z- K* l. y; Z公仔箱論壇乾辣椒.....4-5隻5.39.217.77' T: s6 Y+ V+ p# I- n \5 J
蒜頭.....3粒(切片)
8 |' \" ^6 u. L% b" z; l% _5.39.217.77牛肉.....10兩(切片)公仔箱論壇. K5 R+ q4 B9 W/ z, E Q
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醃牛肉材料tvb now,tvbnow,bttvb' K5 B( [4 ?9 M q
糖.....1茶匙) }# ]5 o# y+ d9 E8 z4 Q0 v1 X
油.....2茶匙
$ ?9 |7 |5 p# ^豉油.....2茶匙. O* p1 o+ v4 b. e# X) K
麻油.....1茶匙
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0 p6 U0 V# \% Y+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m- v5 U4 L8 ^. y4 O公仔箱論壇調味料
! v/ G( Z8 q2 R. y1 @( \糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q" e* x# ~6 V$ C
麻辣醬.....1湯匙
. m! [8 Q7 L2 }! W2 ktvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....2湯匙
$ {* s7 }: W5 i/ J花椒油.....1茶匙
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做法
4 Y3 Z9 @8 `' h0 G" j/ n! a$ P1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 k9 m, i$ ]' g( D. C3 q
8 r( t& ~* A# A$ J公仔箱論壇2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N9 L# t% h8 e2 O- ? U
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3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。
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4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。, ^1 Y i+ p/ ~0 X7 t j
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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