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[藥膳] 冬瓜丸子湯

材料:
5 o9 Z" B  e4 n+ Btvb now,tvbnow,bttvb冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。; m  U7 e' {8 ^: A# s( t3 ~  g- W- D6 B

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% d" T! K" R6 e" J3 n* C+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
* w, Z0 t2 ~2 ]% b: r1.冬瓜切片待用。tvb now,tvbnow,bttvb" Q; s$ p3 s0 Z3 E% ?3 l/ C
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2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉,朝一個方向攪拌,使其產生黏性。公仔箱論壇2 c  N# X- _& c: H: s
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3.鍋內放水,等水開後改小火,用小勺子將肉末做成小丸子,小心放入鍋內。
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: E! S% {# [4 e# \  M4.待肉丸變色,下冬瓜片,煮熟撒上香菜末即可。
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