[藥膳] 冬瓜燉排骨

nt1972

材料：5.39.217.77# k4 E3 d* o3 O9 m! H$ y
冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。
* ?# R' I; L- I, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  v5 v  @, y! l3 z0 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s+ ?& z9 }- e1 \) s, P$ W# o
調味料：! ?6 m; d0 n) _) ^2 K. H. x+ ?
味精、蔥花各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i, {" x) z0 j) p( u
tvb now,tvbnow,bttvb/ j: a7 d2 ~" H. D8 i: X
5.39.217.77* K* Y3 d& j3 C8 e. o& W
作法：tvb now,tvbnow,bttvb- _. i9 N% F! F$ {' K2 X) x
1.排骨以熱水燙過。公仔箱論壇8 ?) d3 S" }: H7 C

* g8 k9 ]0 o3 u. m7 g3 g# Mtvb now,tvbnow,bttvb2.冬瓜切薄片。3 z3 t' v4 N/ t, I

7 C4 `9 ~& J/ P1 A% {0 N; ntvb now,tvbnow,bttvb3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。
# t3 n( Z8 j6 X4 J' utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 H5 ~: b: h  z0 f: m, v; G
4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。