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[藥膳] 冬瓜燉排骨

材料:
- O2 D; Q4 @$ n% q冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。5.39.217.774 c. x+ E" h" |$ t, f

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調味料:) u/ l3 t2 q  Z1 n, J+ I
味精、蔥花各適量。
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作法:
: W3 o* I2 d$ E  h' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨以熱水燙過。
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2.冬瓜切薄片。
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3.太子參、金銀花一起入水中煮,煮至太子參軟爛,金銀花取出棄去,藥汁澄清備用。
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4.排骨、冬瓜加水煮熟,放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花,並兌入少量澄清的藥汁,燒滾即成。
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