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[藥膳] 冬瓜燉排骨

材料:5.39.217.77$ S/ W- C/ D) \9 `6 R, u: I, d+ v
冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。
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味精、蔥花各適量。
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) Z" q+ s+ \6 c, u% j* F2 F4 K公仔箱論壇作法:
$ |+ Q( H3 P8 e% N* u' Ptvb now,tvbnow,bttvb1.排骨以熱水燙過。+ X+ a9 x/ I+ t3 l1 l1 |  ]
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2.冬瓜切薄片。公仔箱論壇% \1 |6 \( n3 s8 X& P+ u

5 T- v  z* z- @; A3 z公仔箱論壇3.太子參、金銀花一起入水中煮,煮至太子參軟爛,金銀花取出棄去,藥汁澄清備用。公仔箱論壇; _% e8 t. o; n0 Z- c* e
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4.排骨、冬瓜加水煮熟,放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花,並兌入少量澄清的藥汁,燒滾即成。
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