材料公仔箱論壇0 k$ p4 m! f8 ]
糖粉.....45g
( f' Y7 a6 ]! f$ v" u$ s牛油.....75g公仔箱論壇" C+ T+ z1 V% x' N, G4 X
奶粉.....18gtvb now,tvbnow,bttvb- ?8 |% q8 w ~8 I4 i! H/ s( @
蛋液.....15g
" t2 p& d- w: u& K. L6 ?3 U# ~吉士粉.....12g
_2 P6 d8 p1 f6 g* u7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....114g
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0 Y, u" f3 I, M+ atvb now,tvbnow,bttvb芝士餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i8 X$ t6 M1 x. C& c5 Z
牛油.....32gtvb now,tvbnow,bttvb) ~% s5 g- Y3 z2 X$ [1 v
砂糖.....38g
) q( f, ?* ?7 w公仔箱論壇粟粉.....13g% v7 O0 D. ?+ s+ T+ ?6 A |/ F
雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u2 ~( T* [* ?& d
鮮奶.....250g
+ N2 U3 R8 x3 C9 \9 A+ L* e車打芝士.....1片tvb now,tvbnow,bttvb! _% c8 n6 d2 x2 p5 _
巴馬臣芝士粉.....66g0 X# e) U5 ~& [$ I4 k( F
5 _9 x% x6 h# [8 D; w( h$ Q9 G& y. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 r! l2 C% a4 [5 Z- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 B2 N0 w8 S5 W1.準備撻皮，麵粉、砂糖、吉士粉和奶粉拌勻。加入牛油，用手搓勻。完成後加入蛋液，用手搓成麵糰狀
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% P _( x; w9 d; ~. T2 A2.麵糰分成小塊，放入撻模鋪平。完成後以攝氏180至190度焗20分鐘待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U1 o$ g6 Y9 k K8 D% q
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3.準備芝士餡，鮮奶加入砂糖煮熱至冒煙。熄火，加入車打芝士和巴馬臣芝士，拌勻至芝士融化
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4.雞蛋、粟粉、牛油拌勻。將芝士漿倒入雞蛋混合物拌勻。公仔箱論壇+ i- R% A& b& S" H, M) \
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5.芝士餡倒入焗好的撻底，以攝氏180至190度再焗10分鐘即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [6 I5 x2 A/ P' O( |
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1.想芝士撻口感更滑，可減去22g巴馬臣芝士，混入相同分量的Ricotta cheese或Mascarpone cheeseTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k% O" U/ T `9 }2 U
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2.想味道更香口，可稍為用火槍炙燒芝士撻表面 |
發表於 2015-11-2 12:18 PM
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