材料
' z, G; H" U$ B+ I1 D, ?& T糖粉.....45g
- r4 @# `$ z* f9 r牛油.....75g
1 t& b1 c% c2 T% Jtvb now,tvbnow,bttvb奶粉.....18g
6 f. @5 N+ C1 N5 s! A. t9 V; I$ Ntvb now,tvbnow,bttvb蛋液.....15g7 n! b+ h' @5 n% `) D- ], Z) p
吉士粉.....12gtvb now,tvbnow,bttvb' E9 g1 _( r# n7 x2 ^( u
低筋麵粉.....114g
3 h7 p& g( z" c( }7 \& htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, o9 r' Z% q& B, O: `9 t0 s
0 a$ W" ]/ o) z4 b2 r芝士餡
+ W8 x8 t/ a2 ], v' _9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....32g
& K+ u. d* q. ~砂糖.....38g
2 w* F+ i( p; g S- s2 U& {$ j粟粉.....13g
5 }2 u ]" y' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n1 z) g3 L9 b; _% `& u
鮮奶.....250g
' o6 L. [; w. z3 H$ p5.39.217.77車打芝士.....1片公仔箱論壇# g2 I9 l" h0 P
巴馬臣芝士粉.....66g公仔箱論壇/ _+ C9 ~2 R8 {7 A3 T
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; q. \7 t+ F3 d4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
d1 G( }% g# I6 y* }& n5.39.217.771.準備撻皮，麵粉、砂糖、吉士粉和奶粉拌勻。加入牛油，用手搓勻。完成後加入蛋液，用手搓成麵糰狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m, \2 @4 E9 V f0 E8 z
: w( p. A+ v% C3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.麵糰分成小塊，放入撻模鋪平。完成後以攝氏180至190度焗20分鐘待用 [9 ~4 D- X* q$ g" @+ u" v
! e9 N7 _8 l7 [& }# V( x3 m. Qtvb now,tvbnow,bttvb3.準備芝士餡，鮮奶加入砂糖煮熱至冒煙。熄火，加入車打芝士和巴馬臣芝士，拌勻至芝士融化
& C1 B J4 d3 L+ B8 l: C0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~( O. D9 ]; x8 {/ N( o, u( @8 M
4.雞蛋、粟粉、牛油拌勻。將芝士漿倒入雞蛋混合物拌勻。7 u- `4 Q. i$ [" B$ ?5 p2 s
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5.芝士餡倒入焗好的撻底，以攝氏180至190度再焗10分鐘即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c( Z- ~: X$ m' o, h
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5.39.217.77; a- \, p+ }9 T, D$ F/ i0 s" c
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1.想芝士撻口感更滑，可減去22g巴馬臣芝士，混入相同分量的Ricotta cheese或Mascarpone cheese公仔箱論壇$ O% P) \, ~, w! N- w0 k; o; B" i2 p
7 q8 c0 T7 b( C# l7 z. L5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.想味道更香口，可稍為用火槍炙燒芝士撻表面 |
發表於 2015-11-2 12:18 PM
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