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[旅遊景點] 釜山 魚糕之鄉


" m+ L# ?7 Z+ b: U' `: w在釜山,不止隨時隨地吃到新鮮魚糕,還可親手DIY體驗,名副其實的「魚糕之鄉」!
0 S- Y. F( G9 D5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \. t% b/ N! s1 t# ~# z) [

7 B* a. k- Y# H0 c" F& H! _' D5.39.217.771 在釜山傳統市場或大街小巷,隨處可見魚糕攤檔,已成韓國最具代表性的國民小吃。公仔箱論壇4 g# @+ D% ~; p" p
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' T! \% H) Y5 q  y% c" c' R7 [5.39.217.772 魚糕種類多不勝數,有油炸的、有蒸的,還有蝦肉、蟹肉及芝士等千變萬化口味。/ W' u! ~4 R' R0 K- Z

7 y+ N+ _  _, z' q! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v6 }) p$ l9 J4 H
3 「古來思魚糕」裝潢時尚新派,不說還以為是麵包店。5.39.217.770 F$ Y8 L/ [2 b

4 Q. i9 b+ G- i) b: b: M: K" S+ {' u公仔箱論壇位於朝鮮半島東南端的釜山,乃韓國最大的港口城市,得天獨厚,三面環海,漁獲尤其新鮮豐富,而利用新鮮魚肉製成的「魚糕」,更成釜山代表名物。在釜山,魚糕不止是庶民的街頭小吃,更堂而皇之登上大雅之堂,變成豪華專門店,甚至可一嘗親手製作魚糕,好玩好食又新奇,一次滿足3個願望!
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彈牙過瀨尿牛丸5.39.217.778 R/ d5 Y0 g+ ~% V1 E
「魚糕」本來已是國民小吃,來到釜山,更加是無處不在。大街小巷的路邊攤都可以找到熱呼呼的魚糕串,南浦洞著名的國際市場和富平市場,甚至有一條魚糕街,街上隨處可見拿著魚糕邊走邊吃的路人。小記閒逛樂天百貨,忽見遠處商店大排長龍,以為又是韓妹至愛的雪糕,原來是六十多年歷史的釜山著名魚糕店「三珍魚糕」。魚糕款式多達數十種,招牌炸魚糕波波,有芝士、蝦和咖喱等口味,口感彈牙過《食神》瀨尿牛丸,難怪天天都大排長龍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?. w' W/ Y: }! d) ?

5 U/ r: @3 R' `) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因三胞胎而爆紅* [+ T5 m$ W( L6 b% g# W. Q0 ^% l/ d
另一家「古來思魚糕」(Goraesa)更有名,皆因韓國超人氣綜藝節目《超人回來了》,剛剛9月底播映的一集,宋一國帶著「大韓」、「民國」和「萬歲」三胞胎來吃早餐,還即場試玩魚糕DIY,自此熱爆全國!古來思於1963年創立,堅持不使用防腐劑,只用新鮮材料製作。分店遍布全韓,總店位於釜田,而三胞胎到訪的海雲台店樓高兩層,1樓賣場裝潢時尚,各式魚糕琳瑯滿目,隨客人自行挑選,還有自助食堂供旅客即場品嘗,超貼心。
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6 a! I* I- |% O( V& N5.39.217.77魚糕DIY體驗
: j" }8 ^( G8 z2 @) ]公仔箱論壇魚糕教室位於2樓,DIY體驗收費10,000韓圜,全程約40分鐘,只要3天前預約,夠4人就可以開班。導師先作示範,學員跟著做,步驟簡單:先將魚肉反覆「撻」成魚膠,再在方形模具中攤平成魚板。接著拿走模具,再用竹籤慢慢將魚糕捲起,看似容易,其實必須雙手並用,兼運用陰力才能完成,很多大男生都弄得滿頭大汗。最後放進蒸爐,20分鐘後即有新鮮魚糕串可大啖品嘗,甚有成就感!
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實用資料tvb now,tvbnow,bttvb3 |( K! d+ Z% f) U! o8 k
古來思(고래사)
+ |' y* |) y( n' p! u4 z- }tvb now,tvbnow,bttvb地址:釜山市海雲台區佑洞
: U8 a5 Y( \5 b6 a: r魚糕製作體驗收費:10,000韓圜- r% t& ^# d0 t  t5 L
交通:釜山地鐵2號線「海雲台」站5號出口直走。5.39.217.77) e# W! z& |( q/ c, j8 D% x
簽證:持有香港特區護照或BNO,均可免簽證入境。
2 y+ ]6 `$ N$ S7 q& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匯率:1港元約兌140韓圜5 i$ r, C, ~/ w9 v% I8 a
航班:釜山航空直航釜山國際機場,票價約HK$1,680起(未含稅)。
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