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材料
' d& x0 E( q$ n/ z3 j8 N西芹.....1根
3 Q) D1 K0 K7 A8 l/ B! L% D5.39.217.77磨菇.....4粒
2 o/ _/ a/ l' d( v- ^! k( ~- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮.....1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [! o1 ^% M2 t% d6 ~% h7 ?& `
鮮奶.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 o+ q& J$ N( |" X8 r
白湯.....1000㏄5.39.217.778 t: H" W. v9 e, x1 ^4 ^, v' U
奶油.....60公克
# P6 ]) d/ c7 T公仔箱論壇蛋黃液.....少許" }4 r' \: O+ A% U5 ` p
熟雞肉.....50公克
5 ^8 n. j$ \# m紅蘿蔔.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V: v7 p4 E, B5 ~' h+ @' ^7 \
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' [; j1 ~7 y& e; u( |7 i' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
# }/ T+ g. L' l9 Y: b1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
+ C2 Q# g2 m& L4 ]7 |% c7 {5.39.217.77麵粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K. }( ~& H. b, z' b- v0 X
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) r, K5 G2 d7 F0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法9 @1 U! [9 ^4 }
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
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" Y, g& Q: v% W- q2.蘑菇洗淨後切片備用。# S9 a$ J: L# d7 E" ?
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3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。5.39.217.770 D1 p/ ]+ ~; Z+ U: C# d' {
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
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5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H2 I8 J7 b' G1 R [& q g
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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