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, a: a1 T2 d. |& c- |; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 W q; B- _1 f3 I$ N5.39.217.77西芹.....1根( G1 g" d' f7 X5 H6 D- _+ J' F6 U
磨菇.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb' N2 J, Z+ L+ a7 ^) T( S2 M$ P
酥皮.....1張5.39.217.776 v) Y3 i+ w& f" A1 |$ A
鮮奶.....150㏄
& ~- u; h8 K1 i* a/ \tvb now,tvbnow,bttvb白湯.....1000㏄
, i/ g' R6 Y: C3 k& m) U5 x3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....60公克
+ s% ?( F, N2 p) @) ntvb now,tvbnow,bttvb蛋黃液.....少許
+ P1 q, p$ C+ V2 }) `. b1 ]5.39.217.77熟雞肉.....50公克公仔箱論壇( M9 Y6 e9 U0 G# y$ o% A: c+ d
紅蘿蔔.....150公克
3 C! ?) N: A1 L& }: {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% e3 e! @, l( E* u, e: A% l
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調味料5.39.217.77- n I" c; R7 A' Y7 M
鹽.....1/2茶匙
* \! _. c5 r% C5.39.217.77麵粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `% C# b; ` G7 o
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作法0 X$ w+ b( N4 J0 F
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {6 J" F) X6 v9 K' b. }
+ p8 p0 _" O n" E7 s: G) B5.39.217.772.蘑菇洗淨後切片備用。0 g, m1 ]5 V! A
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3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
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) W8 ^7 r& _0 c' G" [6 z; o2 w5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。8 x2 y. t( c: t! l/ }8 T6 e. c
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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