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- P& s& e0 J& Z# W, w+ \1 @公仔箱論壇材料
6 \$ @8 V( l! ~西芹.....1根
, _, S5 o% r: g G. e6 a6 [tvb now,tvbnow,bttvb磨菇.....4粒5.39.217.779 k0 b7 L% c" u# J, [/ f! v
酥皮.....1張公仔箱論壇$ z- W3 S2 P$ K9 J2 V& O
鮮奶.....150㏄
3 A u3 a! d" x, q/ X公仔箱論壇白湯.....1000㏄
( }+ Y) V( ?5 L+ O! g6 y8 }7 w2 Utvb now,tvbnow,bttvb奶油.....60公克
+ C1 v, y+ n Z. S* o公仔箱論壇蛋黃液.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) c3 {+ K. F# D: m- X: u9 @
熟雞肉.....50公克公仔箱論壇5 T7 ^' t/ Z* U2 o6 `
紅蘿蔔.....150公克% L2 h* r" X/ F
公仔箱論壇5 M+ C+ F& X: c \# u
- i/ g: A- w/ g7 a3 d- A調味料tvb now,tvbnow,bttvb' D D3 @; {' O
鹽.....1/2茶匙
, g3 ]4 K. `4 b7 y; R: g麵粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# u/ b$ M5 ]. _% {7 ]5 A
4 }- V) E% {! h2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 g2 K1 w4 J! G9 _) t
作法
* Z2 A6 v+ h }% _4 }$ |( |0 P5.39.217.771.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb* O8 c$ ^) \1 ?
7 s' m3 ^# {' j" Y2.蘑菇洗淨後切片備用。
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3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。tvb now,tvbnow,bttvb% U6 |$ ^3 C; s/ c, |
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。5.39.217.778 q* r; @ v0 z/ V" w6 @
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5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y+ t0 X. u+ D% j' H
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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