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材料
: l5 _' I- W# B2 U' x. v+ {7 C西芹.....1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J: c' a: L M- t- ~
磨菇.....4粒
* Z! e0 q9 b$ F5 t$ ^3 stvb now,tvbnow,bttvb酥皮.....1張8 ^. m' R, O' `+ a: M
鮮奶.....150㏄
1 G5 u7 }, D# ~, |( ~3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白湯.....1000㏄
, L$ W5 g: M1 ^- _3 g5.39.217.77奶油.....60公克
. q; \6 b( _) E/ e' `tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃液.....少許
' W' B" M! N8 M& [& `) E+ C( Ktvb now,tvbnow,bttvb熟雞肉.....50公克
& y, Z2 Z6 y. }/ [5 a$ ~5.39.217.77紅蘿蔔.....150公克3 l+ c* x1 A0 Z* }
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調味料
7 `; t3 f9 n x2 E1 B7 k6 Y- Z鹽.....1/2茶匙5.39.217.77/ X3 ]4 b' f( f: s$ N: I" x
麵粉.....1茶匙
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作法
1 T& j' L, R0 S/ `( ^0 m \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將熟雞肉切粒;紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨,切成小丁粒後放入滾水中燙熟,撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: d' N/ |: u. d& E+ W/ E6 w
! u' a' c' o+ b, l+ Etvb now,tvbnow,bttvb2.蘑菇洗淨後切片備用。
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3.將奶油放入鍋中燒融,加入蘑菇以小火炒約2分鐘,加入麵粉續炒至顏色變為深褐色,徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。- l. S( t, v! ]. P! ?/ z
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻,續加入鮮奶以小火煮勻,盛入烤碗中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d2 c. l& U c) p5 b' ]
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5.當作法4降溫至不燙手後,蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液,移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
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