[食肆地點] 居港印度人飯堂

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開業二十年印度餐廳，主打正宗南印度素食，九成光顧客人為印度人。
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' M- y7 X) D* `' `& k. x$ Xtvb now,tvbnow,bttvb咖喱的香料味不像平常濃烈，加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮，味道帶甜、酸，質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌，五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮，配飯及naan同吃，酸、辣、甜味道層次豐富，愈食愈開胃。5 K3 ~3 o3 c' v; {! b5 Z
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廚子是南印度人，餅食堅持不用現成貨，將印度米浸過夜，磨成米漿，自家煎成紙般薄，趁熱捲起來，就成了圓筒狀的Dosa，入口脆，帶米香。其他麵包和餅，也自家製，麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性，配咖喱吃，最夾。. n! n' ^8 ~2 O

5 v1 k) ~& o. S3 e2 b6 A+ r推介：南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕
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9 @7 K1 j/ V$ c9 c3 x3 dtvb now,tvbnow,bttvb地址: 尖沙咀樂道
/ C, X/ V! W6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 11am-3pm，6pm-11pmtvb now,tvbnow,bttvb: i' d- ]1 R4 ?6 E6 m
平均消費: $250
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