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, a+ H4 P3 ]) d1 ^+ jtvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb- F/ h) I: O3 i' h. g: N3 N
水.....200cc
+ p# _+ x% [0 N6 T- _檸檬.....1個公仔箱論壇; @2 `+ l }& z* I
麥芽糖.....100g
0 ?6 D9 c- r1 C, j. a+ q& [; v# x6 l @( Xtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....100g
3 N4 G* p5 g5 k, F3 vtvb now,tvbnow,bttvb果凍粉.....1小匙
5 \' G6 Q2 s) j- |; m6 h新鮮水蜜桃.....500gtvb now,tvbnow,bttvb3 ?& w6 Y% j( k& b% r
罐裝水蜜桃.....150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l5 ^3 O- Z1 B( A+ S% n! n
5 s4 N3 }6 e+ _公仔箱論壇公仔箱論壇" V; ]# K5 n; P" A6 n$ x4 g0 M; Y
作法tvb now,tvbnow,bttvb! d2 ?7 i [' R$ m* W# s2 K4 j
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。5.39.217.770 @7 ?+ x; R9 {* ~8 F
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2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
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) B0 m/ G) l+ s. j- Stvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。tvb now,tvbnow,bttvb% i! I+ W9 Z& S# f
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4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。8 Y! A1 |1 w; ]
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5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
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6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。$ D0 {* a& W4 W1 ^; {! ]7 W
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7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L4 v! B3 P1 R$ x) | O
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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