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* t. h: Y, S' X, W公仔箱論壇材料
: C; \. Y0 Y0 z5.39.217.77水.....200cc公仔箱論壇: [6 `& q4 Q! n- u( [1 X
檸檬.....1個! G* b5 @" r4 O8 q5 x: r: D4 _& _3 l
麥芽糖.....100g
6 J3 a+ z4 M9 n* m+ ^0 X5.39.217.77細砂糖.....100g
/ u) v! V, e6 h3 p1 k公仔箱論壇果凍粉.....1小匙2 K& [$ c- ^/ j7 W- _5 J
新鮮水蜜桃.....500g
) p8 N; k$ c2 N5 Z公仔箱論壇罐裝水蜜桃.....150g
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5 k, D& P( B7 E8 E6 m3 y* Y5.39.217.77作法
1 ?3 h0 U% z* L& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。5.39.217.77) b( a* p/ @7 t! ]! I: w
; v* Q1 M6 b4 P0 }4 p6 r7 A$ ^6 ~9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
$ M d) H: E2 c; S a% f2 n; U; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
z( ^$ S# y3 n" s- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
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2 P& I. i1 I* |' F& m2 q4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
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- b, E, y5 W ]' `0 v5.39.217.775.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
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4 R2 }: x& K6 a$ z+ F3 i) T& r- e5.39.217.776.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
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7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb9 [* `* E7 a# u# x1 }9 N8 T' r E
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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