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材料
# J4 N% x- u5 ?. ^水.....200cc
3 x! b9 T5 x# ~; F2 f0 o檸檬.....1個
/ r0 h- K/ `9 a8 s( u( q% `/ w5.39.217.77麥芽糖.....100g
: m+ j. M( E; E1 C) p1 b. [細砂糖.....100gtvb now,tvbnow,bttvb: m) A$ z5 z2 Q
果凍粉.....1小匙
1 k6 p+ i4 Q: O, l$ F4 R1 u& n8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮水蜜桃.....500gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _& X( e4 {! \( C/ v
罐裝水蜜桃.....150g5.39.217.77- X' M% f0 s2 c
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" X' w. k* b2 F5 l) h公仔箱論壇作法公仔箱論壇4 [8 e5 Q9 i8 Q0 n
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀;取出罐裝水蜜桃,將其切成小丁塊狀;檸檬洗淨後切半、壓汁;取一碗,倒入果凍粉及2大匙水一起調勻,備用。
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+ b( Q1 s" |$ x; y3 a5 l: _2.取一不鏽鋼鍋,將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中,再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜,讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。4 C0 x) T2 n0 W) q: n
' A R/ R3 g1 g c& J4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌,並且一起以中小火煮至滾沸。
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5.將作法4的鍋改小火,再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U2 w+ t& G3 K7 w7 r
5 j/ q' A5 E& S* p I; }1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.待作法5煮至果肉軟爛時,加入作法1調製好的果凍粉水,快速攪拌後,煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m+ D5 q' S2 u7 r4 L) ^
3 s- o2 R4 ?2 ~9 H' k公仔箱論壇7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中,蓋緊蓋子後放至冷卻,其可放入冰箱冷藏。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h) E* f6 q- B6 M3 a6 J& S
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