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5 r* n4 N6 S8 H- O5 F材料5.39.217.773 o" F3 M/ M- l4 T7 U' X: A' |
水.....200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {% l% S0 M1 S
檸檬.....1個6 a% y- O& ~( {! u6 V& Y* @
麥芽糖.....100g; S9 F6 w4 a* o+ T
細砂糖.....100g公仔箱論壇% n$ L" m2 w1 @3 H6 h, [% l( }
果凍粉.....1小匙
F! |) k& h: h- D; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮水蜜桃.....500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {( a! y8 g5 X+ q' ~4 v% h) S
罐裝水蜜桃.....150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |- } x% B- |
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作法3 B5 M' G2 W, e9 M# h) E
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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' y4 ]4 l7 O4 l. R: S" v, P( a5.39.217.772.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 M2 ^7 O7 V7 J7 _
, Y; E8 O3 k5 ^: T1 F$ }2 d# [3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。5.39.217.774 ?- k8 t% G, O j; o$ @! i
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4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
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: @( U& L8 N5 C8 S0 ftvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F: W' U& s# k `; `0 T: i
9 o0 y( ^, |6 w% J& W( m5.39.217.776.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
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) Z5 w5 U; D* }& A' s F5.39.217.777.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。2 h Q9 K+ j5 C6 r9 V0 e
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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