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2 E. z4 }' W7 B6 n公仔箱論壇材料
h; I; E0 E* B5 d8 u+ O水.....200cc
/ m7 I4 ^! x; f) e |tvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1個
( U, ?( ]# |% K0 z: c2 y3 D# m公仔箱論壇麥芽糖.....100g
. d) R/ ]. q( f, u& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....100g
3 Y( S& Q8 i& C/ u0 ^7 H果凍粉.....1小匙
0 p0 T; C4 z. L新鮮水蜜桃.....500gtvb now,tvbnow,bttvb; q2 m2 |" B) o* D# O0 y# B5 _4 D
罐裝水蜜桃.....150g
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& `3 N; j% y' x# }, A( [ X. z; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ^ \* ~* t# s5 Otvb now,tvbnow,bttvb作法4 a i' S& W) G5 Z) w7 V
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。5.39.217.778 U% F. S) B( F8 ?
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2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P# ~2 s+ ^' `) m; b
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 m% m- v- Y$ Y
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4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
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5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
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6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
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1 B- Y7 S L# g% Z5 a, q2 D9 ytvb now,tvbnow,bttvb7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb7 X6 H& |4 g+ s V8 c, r5 h# J4 d! }
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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