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材料公仔箱論壇6 v$ D1 a' m8 g" ?
水.....200cc5.39.217.77# m, A# T+ ~7 f9 {# `6 h
檸檬.....1個
6 k3 d8 t4 e0 {! @- h: R- t麥芽糖.....100g, d3 k- G! Q( x+ s" [! u& ]
細砂糖.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {4 e' O- u, w* M1 G* _4 S: y6 j
果凍粉.....1小匙公仔箱論壇; [* h9 h' A$ }) G1 Z0 F
新鮮水蜜桃.....500g
d! D% x+ A- \; P3 j罐裝水蜜桃.....150g
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5.39.217.773 S z! W* r, k
作法
6 M+ j( Z% P3 W1 o' b. G5.39.217.771.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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% q4 W5 B5 d8 o* B) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
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# o: W- i1 N; k/ J% x# i3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。5.39.217.77. Z8 D W. N2 m) K
9 N# J ~+ I2 T8 m" O; }) l atvb now,tvbnow,bttvb4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
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3 Q+ o. b7 @* T3 p! H. N5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。5.39.217.774 z' V; w7 [/ L4 q$ U9 U2 i% S
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6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
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8 C' h$ B! `; p# Z/ a. H+ J7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。5.39.217.773 t5 @# D6 b8 a1 e
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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