5.39.217.778 u, _2 P0 m- a& Q5 X# L7 \
 公仔箱論壇; {, e7 q+ c" `5 x- A
- s7 V& a9 f- ^+ s) @, [- ?
& m2 J6 N4 D7 f5 ?. |材料2 |3 a/ s: e" u: F
水.....200cc5.39.217.77; s1 }+ a6 _; t/ Z$ V
檸檬.....1個
9 e' ~3 j' n/ m( T/ x4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖.....100g公仔箱論壇7 T' W0 v7 I- N5 L+ J r
細砂糖.....100g
) N# m& q- f7 a1 g* _* H7 @5.39.217.77果凍粉.....1小匙
( d$ H) x' z |8 T4 {5.39.217.77新鮮水蜜桃.....500gtvb now,tvbnow,bttvb5 @5 f& g! {8 T1 [
罐裝水蜜桃.....150g
6 q. ?, x8 Y6 J+ P2 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( }* a6 Y/ ]' e9 x
; k4 J; V* K5 `" ~
作法
$ V. A1 z- c8 D' |1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
* m9 g" p \* c" N$ F, v a: ^0 x1 E( K$ K+ V- c- n, X
2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。& U! M5 ~0 G# v6 I6 O7 @& E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l8 w3 a9 L+ n- t8 j) T
3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。tvb now,tvbnow,bttvb! V! p( @: y& a9 P B1 W
2 Y6 `% Q+ E. ~6 I) ltvb now,tvbnow,bttvb4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
, y: t# _0 B- ]/ r- w
: N# Z+ f4 I2 Q% O: q( o0 C- z- x0 H5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
, E; x2 P: M {/ @公仔箱論壇
) X, [! } v/ V: N- ?. R6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。5 G! s' t! f; k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B% {! _7 L( @# n7 Q- X3 z
7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
( W* k4 W9 {+ R9 H公仔箱論壇
8 ]% N/ k* {' j9 E+ i2 T. v1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-1 04:58 AM
| 