[中式食譜] 培薰咖哩雞

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材料
; ]/ D& ?, Z8 ?: P; R4 w7 m公仔箱論壇蒜.....少許5.39.217.77+ s* n# o/ r. i
高湯.....1罐
" [5 G8 |' Q  ?. k+ c+ G公仔箱論壇蕃茄.....1個
2 x. O, f  ^# j5.39.217.77薑黃.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" v: q/ x* j" t) H% L$ a0 C+ C! {
奶油.....少許0 f% A: q2 t: A
優格.....適量
; Q& ~# o, u/ c% M7 P: Y/ b# Y5.39.217.77洋蔥.....1/2個
$ U& c: U! i, [  r- L公仔箱論壇胡蘿蔔.....1條
# B9 Q7 H8 J* F+ t' j- t3 e馬鈴薯.....1個
) h) l0 A* M  @& T5.39.217.77咖哩塊.....3～4塊
# J- O4 ~$ V7 _* U/ b# xtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉.....2支
: i  N% M  `, F4 b0 P, r" a5 P公仔箱論壇5.39.217.77( ?0 ~8 w) J9 m9 l6 i0 |
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作法5.39.217.77, f3 h* K4 ]* H: ^0 A% W' @3 C" v
1.先將雞腿清洗乾淨，去除多餘油脂，切塊汆燙後備用。tvb now,tvbnow,bttvb. G" I  S/ V$ i+ M% B

, |5 b; _' E' ]2 b公仔箱論壇2.將蒜、薑黃、洋蔥塊、蕃茄塊及奶油放入鍋中爆香，再加入高湯。
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1 m" g9 {) ?0 W- g公仔箱論壇3.煮滾後依序放入咖哩塊、胡蘿蔔塊、馬鈴薯塊、優格及雞腿塊一起燜煮約30分鐘即可淋在飯上，或是盛於小碗中一口飯、一口咖哩醬的慢慢享用。（可依喜好熟度加減燉煮時間）
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