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[中式食譜] 培薰咖哩雞

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蒜.....少許! F8 c/ I% i" ]
高湯.....1罐8 u, f/ n6 t$ ~4 G. V* }. ^
蕃茄.....1個公仔箱論壇& a5 \4 h6 W7 M6 F/ @/ g: h
薑黃.....少許  C; C2 @' t" h% c
奶油.....少許
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洋蔥.....1/2個
8 J+ N- W$ E  \8 W7 C, E公仔箱論壇胡蘿蔔.....1條
1 W- M- _! J+ r2 E- d0 f. J+ J馬鈴薯.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a% _2 X' G# p9 l+ U9 s
咖哩塊.....3~4塊
# A2 X) H5 [* \  u8 g8 b: E* n# n2 i公仔箱論壇去骨雞腿肉.....2支* |" Z8 {8 g; f

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作法公仔箱論壇7 S4 R# c# d2 q0 f( a8 @
1.先將雞腿清洗乾淨,去除多餘油脂,切塊汆燙後備用。
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8 J# o  F* f8 \' p: j, m5 N2.將蒜、薑黃、洋蔥塊、蕃茄塊及奶油放入鍋中爆香,再加入高湯。
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3.煮滾後依序放入咖哩塊、胡蘿蔔塊、馬鈴薯塊、優格及雞腿塊一起燜煮約30分鐘即可淋在飯上,或是盛於小碗中一口飯、一口咖哩醬的慢慢享用。(可依喜好熟度加減燉煮時間)
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