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[中式食譜] 培薰咖哩雞


- F$ p( h+ f- Y: {1 ^$ l* z+ c$ T; V& T% e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k) H, k- T; S4 |! ^- y8 j1 r
5.39.217.77) P+ i5 V6 v! z; @5 s+ N

( B3 u$ w4 e2 D1 X( r材料
' f  L# J7 o1 ~4 k2 d% r公仔箱論壇蒜.....少許
' a. j- L  V9 \3 v  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....1罐. ?# B! g' _* ]- j1 u& B
蕃茄.....1個
# N0 X4 ^$ [/ o' H7 z" [& k3 |5.39.217.77薑黃.....少許
+ i: n" W( E6 _. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....少許
' c4 F8 i$ q. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格.....適量
& T) {& g7 ?- K& w: u+ S5 W( {公仔箱論壇洋蔥.....1/2個
. U6 ?9 @0 j  K: ntvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔.....1條
0 H% ^* `* p  q: v, z5 U7 M. ktvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....1個
0 \6 S; k9 Y/ {咖哩塊.....3~4塊
# n/ M- P) X, q" E2 P( O% s去骨雞腿肉.....2支5.39.217.774 ]  A, O  |* C8 K$ [; ?- j% o

( O6 M  B0 I3 L2 y2 b0 o7 ntvb now,tvbnow,bttvb
. g. Z' K. h$ Q( H% ~- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法( l# ]. Q! L; B7 W7 n1 h
1.先將雞腿清洗乾淨,去除多餘油脂,切塊汆燙後備用。
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2.將蒜、薑黃、洋蔥塊、蕃茄塊及奶油放入鍋中爆香,再加入高湯。
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3.煮滾後依序放入咖哩塊、胡蘿蔔塊、馬鈴薯塊、優格及雞腿塊一起燜煮約30分鐘即可淋在飯上,或是盛於小碗中一口飯、一口咖哩醬的慢慢享用。(可依喜好熟度加減燉煮時間)5.39.217.772 S' H( l; |3 @+ r* r; V6 O
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