[中式食譜] 奶油鱈魚

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f2 P3 \4 U# L+ q# |( z
材料
5 Q4 ^" |2 q8 s. K2 M  ?8 l鱈魚.....2片
! F/ D+ ?  K! s4 ^# ^雞蛋.....1顆
5 A/ {; Z; j% E4 g; s; h  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w9 w- _; `: P
高筋麵粉.....50公克
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. t! d( E. |9 r9 |調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t4 ~2 v) Y; C9 ?1 u% L8 F
鹽.....1小匙
; N# w" i1 ~7 f3 Z; z" R* O公仔箱論壇蔥段.....2枝$ ~% h% x5 X. B+ i
薑片.....8片5.39.217.77" q- I# R6 F% G
米酒.....1大匙
5 }6 C( i& j' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b3 c2 w$ T) F: c* j
雞精粉.....1小匙
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作法5 ?' a" z9 B9 }7 P+ @6 d# ~1 {" i/ Q
1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。% f9 z, R. V0 _

, r+ u9 v: I. T4 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。
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* y7 y8 G# S- d: H4 ~) i- N: q公仔箱論壇3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。7 a" k* T  ~9 t

; w4 o8 X% m. I) M% b4 O) \2 Z6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。5.39.217.772 {' Y, n% w% ^: d: a

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