; K- r# l4 v( i. s! O) g) t! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77$ q$ k' ^8 { l
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材料; e- ^5 C4 @% Q! K$ p7 I- q5 l
臘腸.....1條3 \ J( [" z9 S" x7 T% w p
香菇.....2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U; D3 u4 r, ^+ P" S
蔥段.....1支
; E: M" X3 R% Z薑片.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A7 D3 D2 d+ j+ g( d3 w7 m: k$ T
青菜.....少許
& |$ G# ~: d3 m! y7 gtvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q Q0 o: O5 J: X& R8 H
白米.....155公克
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- M9 U3 }3 n8 W5 ]公仔箱論壇: n- g0 u2 _. w) a% x4 J' U
調味料3 Y8 K3 u! g. s
油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q- h" j) V# U7 P M5 |3 N
水.....240公克
( m+ R5 W' q F# E2 d公仔箱論壇調味醬油.....1小匙
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: U+ e! I! t9 z% y3 h1 L' f/ ~公仔箱論壇) ~2 A7 [: a& |. f% }( _: \$ o$ B/ d
醃料公仔箱論壇* z2 t% L8 i# E6 `! Z" d8 y1 w
蠔油.....1小匙# V1 V5 m2 v. C, C, B' H
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y0 P0 E; i a$ F% X0 T1 K
太白粉.....1/2小匙# _6 d# s5 {# C% S, q
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; x4 U# M/ ]- v1 m. U# Vtvb now,tvbnow,bttvb作法
: o e& R1 D( X( Q1 o s/ S$ \公仔箱論壇1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。6 |; G2 U3 Z+ H6 C4 }0 F6 Q# e: s
4 \' C b- h- Y" Q# ztvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。
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3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T$ Z9 N( S' g1 }2 u. z
' Q5 f+ l( |+ Q! j) p: D* E4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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; g' u3 p: j/ t! g0 X% i8 a5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。
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7 j6 }* W0 N) l2 L6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。5.39.217.77, x6 e3 }. f. \$ C
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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