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3 K2 E2 y; H U+ i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z' a/ t5 a% g/ w0 {, R
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材料5.39.217.77) s/ X7 t. L% h- O7 t, }
臘腸.....1條公仔箱論壇$ K6 H3 B9 v) [6 }7 t. K
香菇.....2朵5.39.217.77) s/ r' Q/ F: ]
蔥段.....1支
) I# m5 r/ |" D5 r! e: Y: f3 c! _1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....2片$ F' ^. Y) m* O- t7 w
青菜.....少許
3 j* ^& E5 ~ {5 d0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....1/2隻5.39.217.77! M" Y' n+ k4 j% b- J8 `& _
白米.....155公克5.39.217.77! p0 ]# [+ M5 M
公仔箱論壇) L/ O) k+ Q( y1 K
/ Q, b" |" u. b' G* { [調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 n' K$ v6 ?$ s/ L# I
油.....1小匙2 M2 [! @0 \; _; `
水.....240公克
% H5 W" p( C+ R" X7 ?4 v公仔箱論壇調味醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g" w! m- h9 ~3 [& K0 I8 {1 Z
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8 G$ g7 |2 A* k( `4 b S! @3 d5.39.217.77醃料% W4 s! k& ]0 X
蠔油.....1小匙
. u' L: \/ g- o; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
7 S3 W) o& H. C' o; A2 }, F5.39.217.77太白粉.....1/2小匙
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作法1 N( A" [: n% h/ H4 R, L
1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。tvb now,tvbnow,bttvb. b, x3 Y/ D% I; L; \
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2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。
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6 V+ h z# m! S/ V3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u" K' h' v* M! L
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4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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' n4 b( @+ ^2 u% j5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。
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$ ~. i# h" e( e. f a0 V5.39.217.776.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。" j* F- d# P( O6 s! j# |" w
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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