大阪過江日式咖喱專門店Izumi curry，開業五年，已有七家分店。1 h9 t4 H( ]" B$ X5 ]6 l7 Z
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大部分開在年輕人出沒的商場。咖喱過百元一客，比別家貴，勝在真材實料。咖喱膽在日本本店用十多種香料、蔬菜、蜜糖熬製，送來香港加入牛肉煮成咖喱汁。有柯打才逐個烹煮，夠熱辣，香料味鮮活、牛味濃郁，餘韻悠長，比一般日式咖喱辣，還可另費加辣。6 R. _1 i8 Q, z; f! P- X1 o6 ^
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配料花樣不算多，離不開漢堡扒滑蛋溫泉蛋吉列豬扒。數滑蛋最出色，入口軟滑豐盈；手打漢堡，厚身而分量十足，肉汁澎湃有咬口。白飯用日本米，加上日本專業飯煲煮，煙韌軟糯。
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咖喱蛋包飯
2 w+ g& P) R0 M2 {9 vtvb now,tvbnow,bttvb漢堡扒咖喱飯
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8 M0 m0 U2 W. @$ |5 A& Z. w3 k4 z公仔箱論壇Izumi+Curry
5 E) Z) d [& k地址: 銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
" V$ c% P6 J# T: Y" Y W% X; x營業時間: 11am-11:30pm
. o: F3 _+ L) Z0 D+ R公仔箱論壇平均消費: $150 |
發表於 2015-11-1 04:45 AM
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