大阪過江日式咖喱專門店Izumi curry，開業五年，已有七家分店。/ y4 {& K" J K! o- T1 [9 U
6 H1 [% [% W. q; e4 B. ^+ [4 ctvb now,tvbnow,bttvb大部分開在年輕人出沒的商場。咖喱過百元一客，比別家貴，勝在真材實料。咖喱膽在日本本店用十多種香料、蔬菜、蜜糖熬製，送來香港加入牛肉煮成咖喱汁。有柯打才逐個烹煮，夠熱辣，香料味鮮活、牛味濃郁，餘韻悠長，比一般日式咖喱辣，還可另費加辣。' `% i: {+ X2 U: @
* O# f9 x0 X" O) p( [- X5.39.217.77配料花樣不算多，離不開漢堡扒滑蛋溫泉蛋吉列豬扒。數滑蛋最出色，入口軟滑豐盈；手打漢堡，厚身而分量十足，肉汁澎湃有咬口。白飯用日本米，加上日本專業飯煲煮，煙韌軟糯。
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推介菜式：公仔箱論壇' ~* S) Y' f* m U; J7 n
咖喱蛋包飯
; U( n# @3 G. D公仔箱論壇漢堡扒咖喱飯
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Izumi+Curry
. h: L5 @6 r( v2 q地址: 銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
) m5 r, ~" Z6 E0 w$ y/ [公仔箱論壇營業時間: 11am-11:30pm
; \' m: e* m1 D" ~公仔箱論壇平均消費: $150 |
發表於 2015-11-1 04:45 AM
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