返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 街市名物咖喱羊腩

神秘的街市小店,躲在街市鐵皮菜檔及果檔後。
! w+ ]5 x( g* j4 `, X公仔箱論壇公仔箱論壇! W0 {# u6 @" ?& R3 D6 g
店小,僅三百多呎,雖在街市,環境明亮潔淨。日頭賣碟頭飯,夜晚做私房菜。老闆兼大廚林福源(源哥),先後在鵝頸橋、以咖喱羊聞名的清真惠記及海記効力,之後在利苑、陶源、海都等酒家當燒味主管。自立門戶開這小店,以一道咖喱羊而聞名,不少識途老客尋咖喱而至。2 n' x1 Y$ T0 W5 |4 \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y: y9 S+ U2 a/ A
咖喱粉,用老字號財合利頂級貨色,特別香濃。自家炒製咖喱膽,老薑、蒜頭、咖喱粉,天椒粉、芫荽粉及桂皮粉,以中火慢慢炒香,才用來炆羊腩。羊腩用新西蘭冰鮮貨,入口帶濃厚香料味,味道醇和不嗆喉,辣度適中,一份$168/份。下午來碟咖喱羊腩飯最經濟,幾十蚊有交易。
" N2 {0 w+ @+ L& |, ]- W1 z公仔箱論壇
0 {$ ?: v" m  h' @6 _9 K推介:咖喱羊腩飯、糯米釀雞翼、燒鵝tvb now,tvbnow,bttvb8 a8 Q: v1 x6 k( F

7 \# Q6 }% R0 x7 T. `5 \tvb now,tvbnow,bttvb源興美食2 u  D; U" c( e* c8 s0 ~4 j
地址: 佐敦新填地街(近油麻地街市)5.39.217.77' \1 V9 D8 o( R/ z" q4 ~
營業時間: 11am-10pm  X: j0 i* |( y
平均消費:  $50(午市)$250(晚市)
返回列表