神秘的街市小店，躲在街市鐵皮菜檔及果檔後。公仔箱論壇, {: I* v( q( i# W Q
+ @8 \, Z6 U: n# b' P! s* k' K店小，僅三百多呎，雖在街市，環境明亮潔淨。日頭賣碟頭飯，夜晚做私房菜。老闆兼大廚林福源（源哥），先後在鵝頸橋、以咖喱羊聞名的清真惠記及海記効力，之後在利苑、陶源、海都等酒家當燒味主管。自立門戶開這小店，以一道咖喱羊而聞名，不少識途老客尋咖喱而至。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y+ P) c/ ]+ G4 i. Q* Y5 x0 g
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咖喱粉，用老字號財合利頂級貨色，特別香濃。自家炒製咖喱膽，老薑、蒜頭、咖喱粉，天椒粉、芫荽粉及桂皮粉，以中火慢慢炒香，才用來炆羊腩。羊腩用新西蘭冰鮮貨，入口帶濃厚香料味，味道醇和不嗆喉，辣度適中，一份$168/份。下午來碟咖喱羊腩飯最經濟，幾十蚊有交易。$ G; h7 N2 o' ~- S- T4 U0 }) O# m
% _9 C2 l6 F3 c7 _5 K推介：咖喱羊腩飯、糯米釀雞翼、燒鵝5.39.217.771 f5 U) \7 z0 `( @
4 p$ O6 W, _4 X3 {8 H: S' B( h1 \源興美食
) ]$ {. V3 f6 \- t8 O% w5.39.217.77地址: 佐敦新填地街(近油麻地街市)1 y, g0 q9 \" \" G7 e
營業時間: 11am-10pm
$ T- |# [0 w5 s" s+ u4 xtvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $50(午市)$250(晚市) |
發表於 2015-11-1 04:43 AM
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