[食肆地點] 街市名物咖喱羊腩

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神秘的街市小店，躲在街市鐵皮菜檔及果檔後。公仔箱論壇) o9 S6 O9 v0 |9 b: S

$ V# `, Z6 I( ?tvb now,tvbnow,bttvb店小，僅三百多呎，雖在街市，環境明亮潔淨。日頭賣碟頭飯，夜晚做私房菜。老闆兼大廚林福源（源哥），先後在鵝頸橋、以咖喱羊聞名的清真惠記及海記効力，之後在利苑、陶源、海都等酒家當燒味主管。自立門戶開這小店，以一道咖喱羊而聞名，不少識途老客尋咖喱而至。
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$ @( \  S0 B7 y! T6 g6 q+ wtvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉，用老字號財合利頂級貨色，特別香濃。自家炒製咖喱膽，老薑、蒜頭、咖喱粉，天椒粉、芫荽粉及桂皮粉，以中火慢慢炒香，才用來炆羊腩。羊腩用新西蘭冰鮮貨，入口帶濃厚香料味，味道醇和不嗆喉，辣度適中，一份$168/份。下午來碟咖喱羊腩飯最經濟，幾十蚊有交易。公仔箱論壇- K8 s6 _4 f# U& G4 c! M

3 A* W) Y9 Z* ^5 L# O! K- c公仔箱論壇推介：咖喱羊腩飯、糯米釀雞翼、燒鵝5 ?5 }: m+ S5 J% L+ x% C3 ]+ E
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源興美食
3 ^) O5 y: f* q+ w, i5.39.217.77地址: 佐敦新填地街(近油麻地街市): X3 v8 Z8 F! F1 h6 \" b; F
營業時間: 11am-10pm
! ~" f& v! h7 p  j) F" x6 d* z9 p: Htvb now,tvbnow,bttvb平均消費:  $50(午市)$250(晚市)