[食肆地點] 街市名物咖喱羊腩

nt1972

神秘的街市小店，躲在街市鐵皮菜檔及果檔後。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D, Z4 q. d* ?

& Y- B! k3 C7 i& o1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店小，僅三百多呎，雖在街市，環境明亮潔淨。日頭賣碟頭飯，夜晚做私房菜。老闆兼大廚林福源（源哥），先後在鵝頸橋、以咖喱羊聞名的清真惠記及海記効力，之後在利苑、陶源、海都等酒家當燒味主管。自立門戶開這小店，以一道咖喱羊而聞名，不少識途老客尋咖喱而至。tvb now,tvbnow,bttvb9 d% x# f2 ]* m4 T
公仔箱論壇5 [4 ]  E8 E6 M" j( Y8 G
咖喱粉，用老字號財合利頂級貨色，特別香濃。自家炒製咖喱膽，老薑、蒜頭、咖喱粉，天椒粉、芫荽粉及桂皮粉，以中火慢慢炒香，才用來炆羊腩。羊腩用新西蘭冰鮮貨，入口帶濃厚香料味，味道醇和不嗆喉，辣度適中，一份$168/份。下午來碟咖喱羊腩飯最經濟，幾十蚊有交易。
' o( C& N* `! S+ \2 e% t! \/ |公仔箱論壇5.39.217.77, [( X4 J7 H$ M8 o  @3 ^
推介：咖喱羊腩飯、糯米釀雞翼、燒鵝
2 o. I! f1 J/ g! J5 s- j$ a% p6 e& p0 j
源興美食tvb now,tvbnow,bttvb# E; w+ |0 A+ e) Q0 R
地址: 佐敦新填地街(近油麻地街市)
- u1 w" l6 w% Q% x$ X$ X* f  J營業時間: 11am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb8 m8 o- X) a4 K+ v1 k8 s( l" _
平均消費:  $50(午市)$250(晚市)