1 x3 n" S2 J- Y: s9 ctvb now,tvbnow,bttvb湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”決賽 公仔箱論壇* C+ R5 o" @/ F+ C' |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M8 |0 O6 t$ \% V& U, I$ g. ?. O' x2 S
為傳播合理膳食的健康理念，湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”於2015年10月31日下午在武漢百步亭社區隆重舉行。
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湖北省衛計委疾控出副處長曹勤致辭
% g% h/ a( ~/ A) m. S3 utvb now,tvbnow,bttvb本次大賽由湖北省衛計委、湖北省愛衛辦主辦，湖北省疾控、湖北省健教所、湖北省營養學會、武漢營養學會承辦，百步亭社區管委會、江岸區愛衛辦、江岸區疾控協辦，共250余名居民觀看比賽。 + g. ]6 N# T, x
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選手們正在烹飪美食 ; t% S5 v5 V; u6 ]' U* R& w6 T
本次比賽主題為“減鹽限油，平衡膳食”。隨著生活水平的提高和生活方式的轉變，我國城市居民肥胖、高血壓、糖尿病以及心腦血管疾病等慢性病發病率逐年增加，膳食營養的不合理增加了城市居民發生慢性病的風險。傳播健康飲食文化任重道遠，湖北省營養學會繼與全國休閒零食第一品牌良品鋪子成立“良品鋪子營養研究院”後，這一次又一起將健康的飲食文化傳播到社區，號召市民用行動來改善飲食習慣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r: M r3 T" ]- v. ?4 l* f
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$ y* R+ X+ W( S3 D選手展示作品
& _( X$ _% Q( e3 V本次大賽突出的特點是營養與美味相結合，不僅有配餐環節，還設置了烹飪環節，將營養健康教育落到實處，告訴普通居民如何在平時的一日三餐中做到減鹽限油，平衡膳食。
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評委們在品嘗選手烹飪的美食 5.39.217.77( h2 l" H& p' P+ [* S, t
29組選手經過配餐環節的初選，10組家庭進入烹飪環節的決賽，在45分鐘內制作出美味可口又符合營養學原則，適合一家三口的營養午餐。 5.39.217.778 _. l' t" J+ k" ~
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6 N# n8 W. q4 ^. v& }% ~公仔箱論壇評委進行點評
- `. T- j0 S2 ?9 X6 h3 t# Htvb now,tvbnow,bttvb最後，經過現場問答等多個環節的角逐，來自武漢大學醫學部的一名學生劉茜獲得了一等獎，來自萬松園路的楊曉佳和江灣新村的張重慧獲得二等獎，三等獎由天然科技管理中心的陳慧和安徽合肥的戴玲獲得。
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嘉賓為獲獎選手頒獎
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發表於 2015-11-1 03:56 AM
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