
n; d# h) x4 Y$ Otvb now,tvbnow,bttvb湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”決賽
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為傳播合理膳食的健康理念,湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”於2015年10月31日下午在武漢百步亭社區隆重舉行。 tvb now,tvbnow,bttvb) l5 d9 q% w8 A( `# g# k4 H- V" n
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湖北省衛計委疾控出副處長曹勤致辭 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W$ R. J; h% p6 ?4 d7 Z
本次大賽由湖北省衛計委、湖北省愛衛辦主辦,湖北省疾控、湖北省健教所、湖北省營養學會、武漢營養學會承辦,百步亭社區管委會、江岸區愛衛辦、江岸區疾控協辦,共250余名居民觀看比賽。
+ x0 N2 I) s6 ?5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [# y }. O4 |6 s+ c
選手們正在烹飪美食
( t2 u) \7 t, ?% ~# p2 J本次比賽主題為“減鹽限油,平衡膳食”。隨著生活水平的提高和生活方式的轉變,我國城市居民肥胖、高血壓、糖尿病以及心腦血管疾病等慢性病發病率逐年增加,膳食營養的不合理增加了城市居民發生慢性病的風險。傳播健康飲食文化任重道遠,湖北省營養學會繼與全國休閒零食第一品牌良品鋪子成立“良品鋪子營養研究院”後,這一次又一起將健康的飲食文化傳播到社區,號召市民用行動來改善飲食習慣。 / [- Q/ }( f- A B9 Y0 j
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選手展示作品
; R& v, _- j7 G# K' X/ [本次大賽突出的特點是營養與美味相結合,不僅有配餐環節,還設置了烹飪環節,將營養健康教育落到實處,告訴普通居民如何在平時的一日三餐中做到減鹽限油,平衡膳食。 5.39.217.77 C8 L# y! H* T; K' J7 b0 G
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評委們在品嘗選手烹飪的美食
1 Z% J- z; p: [. T$ q4 v29組選手經過配餐環節的初選,10組家庭進入烹飪環節的決賽,在45分鐘內制作出美味可口又符合營養學原則,適合一家三口的營養午餐。 公仔箱論壇( v$ b( @; S$ ~$ c1 L/ Z& L
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7 d4 ?$ ~# y% z- h" O公仔箱論壇評委進行點評
1 |3 l# b' S1 H5 w/ L2 O+ b3 l最後,經過現場問答等多個環節的角逐,來自武漢大學醫學部的一名學生劉茜獲得了一等獎,來自萬松園路的楊曉佳和江灣新村的張重慧獲得二等獎,三等獎由天然科技管理中心的陳慧和安徽合肥的戴玲獲得。
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3 J; _0 u$ l/ r I+ etvb now,tvbnow,bttvb嘉賓為獲獎選手頒獎
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