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[西式食譜] 墨西哥雞翅


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! a3 E' w/ D% M6 [- c/ ~1 A% b7 b! C材料$ q" P$ e' P% _* a, p! v+ F: B/ t
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雞翅.....3隻
: r3 `+ R' C4 L2 W# H# ltvb now,tvbnow,bttvb肉豆.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W! }7 M# H/ M! E: y9 l0 e2 ]
低筋麵粉.....適量
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+ o0 z4 [2 E+ [% }) `! E# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蕃茄.....1個公仔箱論壇* O1 l, m; H8 `: _; {0 |& C
香葉.....2片
( |1 k' M$ D6 c; l3 B( @5.39.217.77蒜碎.....25公克
4 Q  h* P2 K3 p5.39.217.77洋蔥碎.....40公克5.39.217.77, d2 r3 [4 n9 J% s2 \+ x
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9 J- s( @  W  h) L調味料
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, ~5 u  z( l( q6 `1 M6 J鹽.....適量
+ f: N/ O4 O9 q水.....500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z! H* F6 E; m( c) e3 q- X
細砂糖.....適量tvb now,tvbnow,bttvb( k8 h: h& {( Q  a
胡椒粉.....適量
# U! D; }) O4 }/ d蕃茄醬.....2大匙公仔箱論壇4 v  f' ^4 C' Y9 W
公仔箱論壇5 i: E7 a7 w* n6 l$ F9 Q
B.tvb now,tvbnow,bttvb; x+ e8 G, `$ I9 f0 b/ l3 R
紅椒粉.....少許
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作法* K$ U3 j0 N1 V# g( |: p
1.雞翅洗淨,放入大碗中,加入鹽及低筋麵粉拌勻,放入約180℃的熱油中,以中火炸至表面金黃,撈出瀝乾油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 y9 x/ g& @( @; P
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2.番茄洗淨,放入滾水中略燙至表皮破裂,撈起去皮切碎。
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( A: V! y$ b; j5.39.217.773.鍋中放入材料B及調味料A以中火煮約10分鐘,再加入作法1炸好的雞翅及紅椒粉、肉豆續煮3分鐘即可。公仔箱論壇0 Y4 R: g+ O) f; K
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