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( J. n! p+ \: N; b' d6 P5 t5 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m$ {! H- x x/ R6 W5 R
材料
1 t7 J- M$ e, F; `7 H5 `* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2顆. O/ F6 r# F3 p2 l
蕎麥麵.....70g
; ~7 L# `( w3 m% z/ ~, i: P/ s高麗菜.....60g
! v2 B1 ?2 }9 s7 ` q( p4 ]: O5.39.217.77豆芽菜.....20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W6 `1 F* z9 B* p. D+ D
青蔥末.....少許
* b& {+ p) b; @9 g* Z3 r# {9 z9 F辣醬油.....少許公仔箱論壇$ c& l; u8 T. O3 W1 N# L' X1 |
煎餅醬汁.....適量公仔箱論壇& F6 U" ~4 g7 K3 l/ j, V/ \7 C
五花肉薄片.....50g
: B) e+ Q# A* q3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚素.....1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb. \. @1 R- K$ G8 k* B
柴魚高湯.....1大湯匙5.39.217.77! I2 N2 F% }/ t
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佐料:: `; {1 n( O- p2 v; @1 ~
蕃茄醬.....適量
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P( P* G) H# P' S5 G調味料
0 m, G6 s3 ~" M0 y+ p2 ~: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A
: G& F3 T# ?* D/ etvb now,tvbnow,bttvb辣醬油.....少許8 T# B. c! D6 K/ ], p x+ z! ^/ Z
煎餅醬汁.....適量
0 ^ G( K8 d: { c' j6 J, a+ z柴魚素.....1/3小匙
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. M& _2 @# ~1 H. @9 \蛋.....2顆
- A( H _; K6 C6 T& W* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚高湯.....1大匙
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" J6 P' A8 b0 y, `# W作法5.39.217.77. o2 h& Y# E# R/ {6 L% R
1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後,用冷水洗除麵條上的黏液與澀味,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H$ d; N) p k0 T* A
6 Q9 z5 B, \ |9 |7 V/ L6 y4 y2.高麗菜切成塊狀,五花肉薄片切成小片狀。+ S" O/ w( M$ u# w- H+ ~
; u @8 Z9 ~* y8 j( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋,將五花肉薄片炒至變色,加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻,再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色,最後加入青蔥末,盛起備用。1 N! p; R" h1 @9 L- G) E' v
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4.將蛋打散,與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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5.平底鍋加熱後上一層薄油,將作法4的材料倒入,待蛋液呈現半熟狀。
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6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央,並將蛋皮對折成半月形,裝盤後淋上蕃茄醬即可。5.39.217.773 N9 ` {% L D2 E% y3 r* {6 r) q
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