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) d% _2 ]8 O+ I6 M5.39.217.77材料8 n1 O& E! A- E- W6 i0 Z8 b
蛋.....2顆( g* W3 W0 g: z
蕎麥麵.....70g
! h! r# |8 T8 C) Z高麗菜.....60g
: T/ A) V3 {- e3 @2 e豆芽菜.....20g
8 `* M0 T6 b& T* p$ l公仔箱論壇青蔥末.....少許公仔箱論壇5 F& h& L8 h% k0 U
辣醬油.....少許
7 E5 r: F" c; k7 `# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎餅醬汁.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 a1 Y+ B; M! D! x
五花肉薄片.....50g
/ h3 q& H) K& @2 W5.39.217.77柴魚素.....1/3小匙
9 G/ G, u r" ^5 R柴魚高湯.....1大湯匙
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* f$ j5 K" _+ \8 C佐料：
6 f9 g# I* J$ t0 Y: j6 ?3 z8 |蕃茄醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 W& l; n* U8 }1 N3 ]( {
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調味料; _3 P' D: i: O2 }1 b
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辣醬油.....少許公仔箱論壇% L4 {. P- n3 G$ B- }' W# k
煎餅醬汁.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- n) A" T9 \% {
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蛋.....2顆
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e% M( ~5 ~& v% ]9 N
1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。) p) ?7 X# P+ N6 E6 n1 e
1 T: n% O2 n/ Z2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。
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3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。
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4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。公仔箱論壇( z2 D& g( Q: ]! t0 Q
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5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j. B u5 K1 r4 P3 \( ^/ F1 n
; g0 d0 C9 T+ I. Z8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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