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[西式食譜] 香橙牛油黑醋汁煎帶子


0 K- _! w1 x; P+ l9 R$ d材料:
& i1 k6 x  o2 q# h5 g公仔箱論壇鮮橙.....1隻9 \9 c# m8 W  G) y0 i1 i" C
芫荽.....20克
5 i! b5 v' g& G魚露.....1茶匙
( Z% u/ h  L) X% I5 d. d乾蔥蓉.....1湯匙4 L4 U% a! v) T1 {  e  U
砂糖.....1茶匙半   
, T; E; m# ]/ V  I$ x. ^5 A5.39.217.77急凍帶子.....180克
, M1 b: }, [, ?0 ^9 M5 @" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑葡萄酒醋.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 J. [& K7 W' d& E6 H* J
牛油(放置軟身).....3茶匙公仔箱論壇/ F5 A7 ]5 O: \1 N/ f- X. K4 {
tvb now,tvbnow,bttvb' n4 \% u0 @. F! [  G: d8 y

2 D3 j8 R" N+ H& ~tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
2 p9 m; d  I' h# S, F麻油.....少許5.39.217.77/ n1 W5 N/ t4 v# v! d# S
生油.....1湯匙 公仔箱論壇/ s# Y% p# \! |. S
鹽.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B: C' ~* [( u" Y+ N9 q0 u
生粉.....1茶匙
/ C/ C1 h; W0 y( r$ ^9 p8 r! k公仔箱論壇胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 S4 U+ h& U( U6 i) m2 L/ E
4 [& W" F: }, M  P% x7 V

2 _. @% s% C: y: B- g8 P/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
& c: a3 ~# b. K. ^. y* f$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帶子解凍,抹乾水分,與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半,一半取肉,一半榨汁備用。
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9 x8 F: b) B5 t. m: g公仔箱論壇2.燒熱油鍋,下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香,加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露,以慢火煮至餘下約2湯匙,關火,拌入牛油成汁料。: c6 J! p! U9 P4 `5 h
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3.帶子下鍋煎香及至僅熟,取出置碟,淋上汁料,伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。
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