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[西式食譜] 香橙牛油黑醋汁煎帶子

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材料:
3 O! x0 R9 a/ s" H! H! [; m: @7 o' E公仔箱論壇鮮橙.....1隻
6 L% v2 `: @! t# b5 E% G% W+ |5.39.217.77芫荽.....20克& A% Q8 O$ N7 E* `
魚露.....1茶匙
7 s1 C5 q; b( L: G; N# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥蓉.....1湯匙5.39.217.77" D$ z/ Y: u1 [' D1 |+ n
砂糖.....1茶匙半    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N9 S$ U- s8 `
急凍帶子.....180克
5 `5 C; e7 U  m. |2 i) R$ e5.39.217.77黑葡萄酒醋.....3湯匙
, Q9 K$ N; l2 z* G) L; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(放置軟身).....3茶匙5.39.217.77% ]0 Y- |; N( c: I9 g' \, r/ ~4 y
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+ ~; u* e' w/ `0 |  q) W調味醃料:
7 b8 Z, \7 ?4 w. d9 w麻油.....少許5.39.217.773 s" a. n: A1 a8 B" @5 P
生油.....1湯匙 . n8 ]& A0 c. i1 A/ Z+ k; Q
鹽.....1/3茶匙
. j" z" L$ t9 I4 Q: Y公仔箱論壇生粉.....1茶匙5.39.217.77, C% i# W3 p# p% q& a
胡椒粉.....少許6 q  l% Y( S2 q7 c5 P' u/ |6 ^8 f

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/ ~0 |  O! w6 a1 C. J! q公仔箱論壇做法:     
# E4 R  p4 {" @& D9 k1.帶子解凍,抹乾水分,與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半,一半取肉,一半榨汁備用。
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2.燒熱油鍋,下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香,加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露,以慢火煮至餘下約2湯匙,關火,拌入牛油成汁料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P; {3 N1 T* R3 `

5 Z- K4 _$ e/ L3.帶子下鍋煎香及至僅熟,取出置碟,淋上汁料,伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。; O  d- Z/ L& x9 E7 \+ M1 W
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