[西式食譜] 香橙牛油黑醋汁煎帶子

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材料:
/ f9 A0 w3 u5 Q4 V1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮橙.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W6 m  X  M4 ]* O" B" f$ S/ w
芫荽.....20克5.39.217.77/ I: _) T& ]1 w6 U5 J$ ?- e% x; V
魚露.....1茶匙% z9 Q+ F* F8 k2 u; Z2 U
乾蔥蓉.....1湯匙
4 O7 u: P* o4 p) z0 F. `砂糖.....1茶匙半    $ K% M% n% D: ^0 N2 c! t) C
急凍帶子.....180克
3 Q; k7 e9 l" U" }/ z  p; itvb now,tvbnow,bttvb黑葡萄酒醋.....3湯匙
9 b& z9 Z' [" I3 D3 t- c牛油（放置軟身）.....3茶匙1 f! s2 R8 L' s: @5 ]% Y

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調味醃料：
( i# c. R; Y; N( y' S; ?# H& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
( S/ J2 ?. _( h9 O2 M生油.....1湯匙 3 f+ T: z1 O& \
鹽.....1/3茶匙公仔箱論壇. s) I/ w& i3 K4 e) c* @' v: A: B; E* k
生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n2 S3 V. j5 V# ^: u
胡椒粉.....少許
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a1 E. N  O# h% V- z  [
1.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。
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2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。
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( B$ r2 ]6 Y0 Y% ?5 z4 g公仔箱論壇3.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。5.39.217.77& W7 ~) e: V+ n+ U! T' K
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